本报讯 （通讯员 梁国坚 记者 赵磊） 日前，由仪征市绿杨春茶叶行业协会牵头修订的省级地方标准《绿杨春茶茶叶加工技术规程》通过专家评审，经江苏省市场监督管理局批准发布，将于4月18日实施。

茶产业是仪征市农业特色主导产业，“仪征绿杨春”是农业部地理标志产品，仪征市也是全国重点产茶县、中国名茶之乡。《绿杨春茶茶叶加工技术规程》规定了绿杨春茶生产加工的术语和定义、原料、技术要求、加工要求、试验方法、检验规则等，确定了绿杨春茶5个等级的鲜叶（加工后茶叶）质量要求和感官品质要求，绿杨春茶的加工工艺为：鲜叶摊放→杀青→摊凉→理条→摊凉→整形→摊凉→辉干→精制→入库。

该地方标准修订工作自2020年被江苏省市场监督管理局立项以来，2020年7月，仪征市启动《绿杨春茶茶叶加工技术规程》省级地方标准修订工作。2022年3月18日，经过充分调研、广泛征求意见、技术审查、专家答辩、公示等严格的程序，该标准正式获批准发布。

资料显示，仪征全市现有茶园面积3.47万亩，年产绿杨春茶500多吨，并形成茶与旅游、农家乐等产业的结合，茶产业年总产值过5亿元，从业人员近2万人，亩均收入达到1.5万元。

《绿杨春茶茶叶加工技术规程》的发布，将进一步规范绿杨春的生产技术，对绿杨春加工生产中的设施及工具、加工工艺流程等方面提出明确要求，为绿杨春生产加工企业提供标准技术支持，有利于加强绿杨春茶的品质等级管理，提升绿杨春茶质量水平，对仪征市茶叶产业健康发展起到促进作用。