疫情之下生活物资足不足、市场价格稳不稳，成为市民关注的焦点。为回应市民关切，扬州报业传媒集团迅速响应，积极行动，开设“保供应 抑物价”专栏，每天第一时间联系市政府有关部门，聚焦保供稳价举措；第一时间联系联谊、大润发等重点市场、超市，报道备货、定价等动态，助力我市“菜篮子、果盘子、肉案子”供应平稳有序。

市场上菜品供应充足。新利 摄

现场探访 河北省每天为扬州供应蔬菜约200吨

“今天到货的品种有大白菜、西蓝花、有机花菜、小白瓜等七八个品种蔬菜，都是来自河北省张北县的田头。”8月17日，联谊蔬菜批发市场的商户谈相成介绍，这整整一半挂车蔬菜一共32吨，疫情期间蔬菜销量不大，可以销售两天。“张北县有十多个人在田头为扬州保供，每天负责蔬菜的田头直采，然后清洗、包装、装车”。

从张北县开车到扬州需要24小时，为了保证蔬菜新鲜运送到扬州，蔬菜在出发前，需要进冷库冷藏，“前一天蔬菜装好车之后，整车直接开进冷库，冷藏一夜，然后给蔬菜箱盖上棉被、薄膜等物品保持冷气，可以保证蔬菜运达扬州时，还能保持鲜嫩。”谈相成说话间，陆续有三三两两的零售商户过来批发。

“目前，河北省张北县是扬州疫情期间最主要也是最顺畅的外地蔬菜供应渠道，每天进入市场的蔬菜约200吨。”联谊蔬菜批发市场总经理王军介绍，联谊农副产品批发市场8月16日进场量1343.64吨，出场量1205.68吨，蔬菜批发价已经基本与去年同期持平。

保供配送 集中配送保供超4000份

记者从市商务局获悉，截至8月17日下午4点，扬州城区重点监测的大型批发市场和超市生活必需品营业额1748.04万元，比上日下降8.74%，与前一日基本持平。库存总体保持稳定，能够充分满足市场需求。

我市持续加强居民基本生活必需品市场保供配送，实行“超市+小区”市场化集中配送，保障封闭小区居民基本生活物资供应。8月17日，广陵区由大润发和亚联为湾头镇、广陵新城、东关街道7个小区、2个封闭工地配送套餐777套，米面625公斤，油76.5公斤，果蔬604.5公斤，鸡蛋57.5公斤；市开发区为文汇街道、扬子津街道76个小区配送肉菜套餐2548份，调味品套餐233份，鸡蛋1097斤，大米5080斤，油710升，挂面884斤，面粉2405斤；瘦西湖景区由盒马集市为瘦西湖景苑和江阳佳园398户居民配送1446份生活物资，其中粮、油、鸡蛋262份，方便速食176份，蔬菜瓜果577份，牛奶面包167份，纸品个护76份，防护用品188份。

价格监测 32个蔬菜品种零售均价下跌

根据市发改委价格监测点和价格专班实地采价数据显示，我市联谊批发市场的蔬菜供应比较充足价格平稳，批发价格下降明显。8月17日，32种蔬菜的批发均价2.6元（每500克，下同），较上日下降7.32%，较周边城市（泰州、淮安、盐城、镇江）的平均价高4.42%。

8月17日，市区农贸市场日常监测的32个蔬菜品种零售均价4.60元，较前一日下跌8.18%；市区大型超市10种蔬菜销售均价3.16元，较农贸市场对应品种销售均价低15.08%。猪肉和鸡蛋价格稳中有降，8月17日，市区农贸市场精瘦肉零售均价22.0元、肋条肉17.6元、鸡蛋7.13元，较前一日分别下降0.90%、2.22%、2.33%。

市场执法 第八批价格违法典型案例曝光

自疫情发生以来，扬州市市场监管部门坚持令行禁止，“严”字当头，依法查处价格、食品安全、产品质量等各类市场违法案件275件，其中价格违法案件231件，向社会公布疫情防控期间违法案件七批典型案例，起到了处罚一个、震慑一批的良好效果，有力地维护了市场秩序稳定。8月17日，市市场监管部门公布第八批疫情防控期间典型案例。

配送信息 “菜老板”联系方式又新增37家

8月17日，《主城区各大超市、电商平台、农贸市场经营户配送信息一览表》新加入配送经营户37户，其中商超1户，市场经营户36户。截至目前，共有可配送的商超、电商平台18家，农贸市场28家，经营户496户。

通讯员 发改 扬商宣 梁奇 柏玮娜 记者 丁蕾 陈高君 邱凌