昨日上午，欧尚超市江阳路店“红雀”图案标志被取下，换上鲜红的大润发超市标志。“欧尚”为何会变成“大润发”？以前没有用完的会员卡怎么办？扬州超市版图近年来经历了怎样的变迁？本报记者进行了一番探访。

探访

“欧尚”更名“大润发”

扬州第七家大润发诞生

昨天中午，记者在欧尚超市江阳路店二楼超市入口处看到张贴的通知：自2021年6月10日起，“欧尚江阳店”正式更名为“大润发江阳店”，原欧尚会员享有的所有会员权益不变。

至于拥有欧尚超市卡的消费者今后如何消费的问题，在通知旁边的另外一张通知上也进行了明确，大致意思是“如果是新版磁条卡，在大润发和欧尚全国门店均可使用；如果是欧尚的老卡，在原欧尚门店可以使用，如果想要在更多门店使用，可以到服务台免费更换新卡。”

家住附近的市民王先生告诉记者：“现在扬州大润发超市遍地开花，没想到这回开到家旁边，直接将‘欧尚’变成了‘大润发’，大润发超市都有7家了。”

对于扬州市民而言，这次更名来得“突然”，但欧尚超市江阳店客服经理梅德霞心里早就有了预感。

“之前是打了预防针的，2019年3月底，欧尚所有门店采购系统、营运系统跟大润发已经全部打通。”梅德霞介绍，消费者仔细留意就会发现，欧尚的商品布置现在已经与大润发一样了。

“根据要求，扬州欧尚门店招牌在6月10日前更换到位，全国欧尚门店的招牌在今年9月更换到位。”梅德霞说，现在的欧尚，除了外表名字正在更换，其实“内里”已经是大润发了。

幕后

从“欧尚”退出

看扬州超市版图变迁史

2017年7月扬州最老的世纪联华超市歇业；今年3月，原力宝广场的华润万家超市撤场；如今“欧尚”改名“大润发”……扬州超市迭代更新构成了扬州超市版图的变迁史。

其实，“欧尚”更名前就有消息传出。在2021联商网大会上，大润发CEO林小海表示：“大润发正在逐步进行全国门店改造，并将欧尚品牌逐步更名为大润发。”

据了解，2011年高鑫零售在港股上市，旗下以欧尚和大润发作为品牌经营。2017年阿里巴巴入股高鑫零售，当年底，阿里巴巴完成对大润发的收购，2020年阿里巴巴以72%控股高鑫零售，欧尚也完全成为阿里的“囊中之物”。

欧尚超市江阳店客服经理梅德霞介绍，2008年12月31日，欧尚在扬州开业的盛况还历历在目，到今年12月，欧尚超市江阳店将迎来它在扬州的第13个周年庆，不过欧尚等不到了。

“当时，扬州大型超市品牌屈指可数，现在的利群超市那时候叫时代超市，位于文昌路和国庆路交会处的世纪联华超市还开得红火，大润发超市在扬州也才完成邗江店和广陵店的布局，世界超市‘三巨头’之一的沃尔玛还没有落户扬州。”梅德霞回忆说，在欧尚落户扬州后，业绩几乎连年攀升，业绩最盛的2016年，销售额超过了2亿元。后来生鲜电商对超市的冲击越来越大，线下的欧尚销售额在逐年减少，线上的欧尚销售额在逐年增加，但线上和线下的交易额相加之后，欧尚的销售额还是减少。相比同样在扬州的几家大润发店，总体销售额是在上升的。

在商业上，有这样一个共识：一致性的品牌体验更易于提高客户的黏度。同样属于 “阿里系”，在“一升一降”的对比里，留下哪个品牌，答案昭然若揭。

展望

扬州超市未来有何变化？

送货上门和小而精是趋势

有撤出，就有登场。2017年，以生鲜为主打的永辉超市进驻扬州；2018年5月，自带网红属性的罗森扬州首店在时代广场开业；2019年，精品超市吉麦隆随着万象汇开业而落户扬州……

“商业一直是以不变应万变的，从扬州超市的迭代更新当中，可以看到扬州的超市质态在不断提档升级。”扬州万象汇总经理仇峰认为，“总体来看，十年前中国超市以学习外国超市先进的经营理念为主，比如当时沃尔玛、欧尚、麦德龙来扬州，都引起了扬州超市经营理念的更新。如今，十年过去了，中国超市企业也形成了一套完整的经营理念，而且由于是中国自己的企业，更了解中国人的喜好，在中国市场也更加占优势。这也说明，我们民族超市品牌正在崛起。”

“以前，扬州的超市以‘大’为王，讲究一站式配齐，十年前扬州可逛的综合体不多，因此大型超市还具有逛街的功能，大超市成为扬州市民逛街的好去处。如今，网购生鲜一小时送达，成为便利的代名词，一站式配齐也就不能成为超市的优势了，因此没有生鲜一小时达业务的超市业务量在萎缩。此外，小而精的超市因为满足消费者个性化的消费需求，反而成为扬州市民的新宠。”市商务局相关工作人员认为，未来扬州超市的布局可能将会向“送货上门”和小而精的特色化方向发展。

该负责人介绍，从2019年开始，扬州也一直在利用省级商务发展资金，补贴连锁性社区超市，鼓励知名连锁企业在扬州布局社区商业便利网点，完善扬州市商业布局。其中，2019年扬州市补贴社区超市26家，2020年补贴25家，今年将持续开展补贴活动，让扬州市民生活更加便利。

记者 陈高君