各超市食品、年货储备充足
　　扬州落实蔬菜储备10000吨，储备食品可保障7天以上！记者昨从市商务局获悉，随着春节的临近，市商务部门全力组织保障春节市场供应。其中，储备蔬菜约10000吨，品种70-80种，保障7天以上。此外，根据省统一部署，从1月29日至2月9日，今冬扬州首批储备肉在扬州苏食肉庄及扬州6家大润发店同时投放，预计储备肉投放量为100吨，每斤肉价低于市场价5元左右。

　　2月9日前
　　扬州将投放100吨储备肉
　　“我们超市今天储备肉的销量在600斤左右，全天都有销售，购买的市民络绎不绝。”昨天，大润发广陵店生鲜肉品区的工作人员介绍，从1月29日起到2月9日，扬州6家大润发超市每天都有储备肉销售，与去年排长队买储备肉的情况不同，今年市场猪肉供应充足，储备肉销售虽然火爆，但未出现排长队的情况。
　　那么，这些储备肉价格便宜多少呢？上述人士介绍，大润发超市目前前后腿肉整块销售的价格是21.6元（均以500克计价），切小块销售的前后腿肉价格是22.6元，而目前扬州农贸市场前后腿肉的均价在27元左右，储备肉价格低于市场价5元左右，因此购买的市民较多。
　　记者从市商务部门获悉，扬州首批储备肉除了在6家大润发投放，还在扬州苏食肉庄同时投放，预计储备肉投放量为100吨。
　　“菜篮子”储备充足
　　储备万吨蔬菜，可保障7天以上
　　“目前市场货源充足，以6家大润发超市为例，今天米面储量161.5吨，鸡蛋21.78吨，方便面22.31万袋/桶；在1月27日至31日期间，华润苏果‘线上年货节’推出了车厘子、草莓、牛羊肉、鸡蛋、米、油、奶、名酒等秒杀活动。苏果线上门店除了五折起新春大促之外，线下门店还有单笔销售满200元返50元现金抵用券等形式多样的销售活动全力保障春节期间市民‘菜篮子’需求。”市商务局相关工作人员介绍，联谊批发市场作为全市最大的农产品批发市场，每天保障全市蔬菜1800吨，储备蔬菜约10000吨，品种70-80种，保障7天以上。
　　加强疫情防控
　　切实守护市民的“菜篮子”
　　华润苏果的相关负责人介绍，在当前疫情形势下，超市全员严阵以待，做好保供的同时认真做好各项防疫工作。各门店安排人员对进入超市顾客进行测温，要求顾客进入超市佩戴口罩并出示健康码；门店做好消毒工作，手推车、购物篮、电梯扶手、自助收银机、卫生间等公共设施做到每天三次消毒并做好记录，切实守护消费者“菜篮子”“果盘子”的安全。
　　对于进口冷链食品频频爆出核酸检测阳性事件，宏信龙超市加强对冷链食品的采购及存储要求。所有进口冷链食品必须具有“三证明一报告”（海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告）或“集中监管仓出库证明”，让顾客买得放心，吃得安心。目前，超市米、面、油储备量近千吨，蛋类10吨，方便面、挂面25万袋，生鲜120多万吨，消毒液3万多瓶，口罩十多万只。
　　“我们大润发对于进口冷链食品收货要求：送货和收货佩戴一次性手套和口罩，商品必须提供海关检疫证明、报关单、核酸检测报告、上海或江苏集中仓运输工具和产品包装的消毒证明，仓管审核以上资料合格后开始下货。”大润发超市的相关负责人介绍。
　　通讯员 周登昌 记者 陈高君