中国江苏网4月13日讯 3月中下旬，本报刊发《我市猪肉价格创十年最低，养殖户卖一头生猪要贴260元》的报道，本报与市物价部门联合“晒价”之后，扬州各大平价店和超市的猪肉价格应声而跌，引发首轮降价风潮。本周以来，我市各大农贸市场猪肉零售价跌破“12元线”。

　　迎来第二波“降价潮”

　　菜场猪肉均价跌破“12元线”

　　监测数据显示，本周以来，我市生猪价格持续低位，收购价及白条肉价格继续小幅下跌。目前，扬州绿苑公司生猪收购价（每500克，下同）为5.70元，环比下跌3.38%，同比下跌32.14%。白条肉批发价为7.60元，环比下跌5%，同比下跌28.3%。

　　3月中旬，本报对“我市猪肉价格创十年最低，养殖户卖一头生猪要贴260元”进行了报道。3月下旬，我市平价店和各大超市出现了首轮“降价潮”，但农贸市场猪肉价仍然“坚挺”。本周以来，市区农贸市场猪肉零售价迎来第二波“降价潮”，零售价从3月中旬的13.11元下调为11.65元，整体下调了1.46元。

　　哪家农贸市场猪肉最划算？记者昨从市物价部门获悉，在列入监测的九大农贸市场当中，精瘦肉最为便宜的农贸市场是江都太阳城、江都中心农贸、荷花池三大农贸市场，零售价为12元，最贵的是美琪农贸市场，零售价为18元。去骨后腿肉最便宜的是石塔农贸市场，零售价为10.5元，最贵的是美琪农贸市场，零售价为13元。猪排骨最便宜的是方圈门、江都太阳城、荷花池、四季园、石塔五大农贸市场，最贵的是瘦西湖农贸市场，零售价为25元。

　　市价格监测中心工作人员介绍，在生猪市场供给充足，消费疲软的情况下，猪价持续低迷的状态短期内难以改观，预计5月底收购价将创年内最低，今年上半年猪肉零售端的价格都将呈稳步下行态势。

　　批发价仅为1.3元

　　扬州人每天要吃6万斤春笋

　　监测显示，本周以来，我市春笋全面上市，价格下跌，春笋零售价格（每500克下同）从3月30日的5.19元下降为3.50元，降幅32.56%。

　　据南方蔬菜行陆和林介绍，清明前后是春笋上市的旺季，江苏联谊农副产品批发市场春笋批发价从3元下调至1.30元，跌幅56.67%。

　　“随着我市餐饮旺季的到来，春笋烧肉、春笋焖狮子头，走上餐桌，带动春笋销量快速上升，目前每天的上市量从3万斤上升到6万斤！”市价格监测中心的工作人员表示，目前是一年中吃春笋最划算的季节，进入4月下旬后春笋生长将进入尾期，届时价格也将出现回升。

　　家禽“高烧不退”

　　三黄鸡拿货价比去年夏季翻倍

　　“三黄鸡去年夏天最便宜的时候批发价只有3.8元，现在的批发价至少7.5元-8元，拿货价翻了一倍！”蒋王农贸市场的一位活禽屠宰商介绍，目前家禽这样的价格，近三年都没有看到了，“不仅拿货价高，货源也很紧俏。”

　　市价格监测中心的统计显示，目前我市老鹅从13元上涨至15元，同比涨幅15.38%；新鹅从11元上涨至13元，同比涨幅18.18%，今年夏季市民“剁老鹅”要多掏钱了。

　　业内人士分析，随着“五一”的临近以及旅游市场火爆的影响，上半年我市禽类价格下行幅度较小。

　　通讯员 扬价监 记者 陈高君