中国江苏网9月19日讯 “老爷爷，您多大年纪了？”“整整100岁，我老伴今年90岁！”昨天，在琼花观社区三祝庵邻里中心的大院子里，大伙都猜一对白发苍苍但精神矍铄的老夫妻只有80岁，但是老爷爷一开口，却让大伙都震惊了。

　　老夫妻天天手拉手出门

　　“我们俩天天都会坐在这个院子里玩玩。”老爷爷叫杨长安，生于1918年，今年100岁，老奶奶叫张金弟，今年90岁。

　　“老两口感情好得像初恋，还手拉手出门逛街。”周围的邻居无不羡慕，“活到100岁的老人见过，可百岁老人有这么好身体，天天出门玩都不用坐轮椅，老伴也长寿相伴，还真不多见。”

　　杨老和老伴一直定居在上海，今年过完年，才从上海来到扬州二儿子家里生活一段时间，在短短半年的时间里，老两口对扬州的印象好极了，“小巷安静又清爽，周围邻居都客客气气的，每天往社区大院子里一坐，自然风吹到身上真是再舒服不过了，我俩决定就在扬州养老了。”

　　生活自理，饮食注重健康

　　“我做了一辈子的厨师长，跑遍了全国各地，云南、贵州、广西、香港等地，我都去过！”别看杨老太爷百岁高龄，他思维敏捷，告诉记者他年轻的时候也是风光人物，还担任过上海浦东新区烹饪协会的会长。“我家老太爷在上海烹饪行业里还是很有影响的，在后厨房只要喊一声老太爷来了，徒子徒孙都害怕得很。”杨老的二儿子悄悄告诉记者，要不是老太爷脾气不好，在烹饪行业还会走得更远。

　　“老爷子到现在生活都能自理，自己洗澡上厕所，精神好得很。”二儿子表示，老父亲长寿的秘诀很大一部分是因为生活很有规律，饮食注重健康。“在我们家是100岁照顾90岁，老太爷每天早上叮嘱老太太要记得吃降血压的药，还照料老太太洗澡。”二儿子介绍，老两口喜欢吃月饼，自己在月饼刚上市的时候就去买回家了，切开一个月饼，老父亲一定要拿一块先给老妈妈吃，自己才肯吃第二块。

　　9个子女和父母感情深厚

　　杨长安和张金弟一共生育了9个孩子，除了二儿子在扬州，其他子女都定居在上海，大部分孩子都传承了杨老太爷的家学——烹饪，其中六儿子还是上海星级饭店的厨师长。提到孩子们，杨老太爷笑得很开心，“从小他们就吃我烧的饭，我一直烧到80多岁，孩子不让我烧，我才从锅台退休。”

　　杨老太爷表示，全家虽然人多，但是很和睦，从来没有因为照料老人或者经济问题闹过矛盾，儿女和父母之间的感情很深厚。“一大家聚餐要整整三桌人，逢年过节，挨家轮流吃年饭，那场景叫个热闹。”杨老说，孩子多了，他准备压岁钱都要准备10多个。两位老人想起家里逢年过节人丁兴旺的热闹场景，两只手又握在了一起，脸上露出幸福的笑容。

　　通讯员 刘芳 记者 余佳