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春茶上市价未涨 明前绿杨春价位在800—1200元/斤
2017-04-12 10:45:00  来源:中国江苏网  
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  绿杨春“明前茶”开采(资料图片)

  中国江苏网4月12日讯 4月春暖花开,新茶上市,泡上一杯茶,满屋清香,成为不少人的一大爱好。昨日,记者从市物价部门了解到,由于今年雨水充沛,本地明前茶品质大有提升,不过价格较为稳定,与往年基本持平。另外,专家提醒,无论是大家追捧的新茶,还是都市白领热衷的花茶,饮用都要慎重。喝茶喝对了可养生,喝错了反而有损健康。

  【欣喜!今年新茶品质提升价未涨】

  数据

  今年扬州的新茶价稳质升

  昨日,记者从市物价部门了解到,3月29日扬州地产品牌“绿杨春”茶在平山茶场开采,由于今年雨水充沛,本地明前茶品质大有提升。同时,清明后市区的新茶也纷纷上市,不过今年明前明后茶价格较为稳定,与往年基本持平。

  市物价部门一负责人介绍,清明节前生产的“绿杨春”新茶由于是一芽一叶品相好,产量少,属于高档茶,价格相对比较高,今年明前绿杨春价位在800—1200元/斤;清明节后生产的茶叶由于叶子长出来,利于采摘,成本相对下降,销售价格普遍在300—800元/斤,属于中档茶,而300元/斤以下的绿杨春为低档茶。

  市民在购买茶叶时,如何才能做到心中有底?记者从市物价部门发布的超市“茶叶比价表”中看到,大润发、沃尔玛、乐购等市区六家大型超市,在售的茶叶分为散装和盒装,其中散装茶叶基本按两零售,价格在十几元到八十几元之间不等。

  记者在苏果超市看到,散装龙井10元一两、散装碧螺春18元一两、散装铁观音28元一两等;而欧尚超市在售的散装绿杨春为18元一两。市民在选购之前最好价比三家,选择正规的茶叶店购买。

  调查

  明前茶品质高,为何“有价无市”?

  “明前茶,贵如金,采摘得越早,价格越高。”茶叶专家陈苏生告诉记者,明前茶顾名思义就是清明前采摘的春茶,因为量少,价格自然也不低。“不过,这两年明前茶价格却止步不前,三年前我家生产的‘贡春’品牌的明前春茶就是1800元/斤,今年依旧是这个价格。”陈苏生感慨,价格喊得再高,没有人买也是徒劳。市场上销售的3000元/斤的绿杨春几乎是“有价无市”。

  市物价部门这名负责人分析,茶叶价格主要由购买力决定,近年来人力成本等上涨了不少,尤其是今年茶叶产量总体低于去年且鲜叶的价格高于去年,而春茶价格依然保持平稳,除了出于消费者对价格的认可度和市场占有率的考虑外,主要是由于公款购买大幅减少,单位消费大幅下降。预计近期扬州新茶价格仍以稳定为主。

  【品茶季,喝茶也有讲究】

  新茶

  最好放半个月再喝

  “喝新茶会引起诸多肠胃问题。”扬州大学附属医院(市一院)消化科专家介绍,从营养学角度来讲,最新鲜的营养成分不一定是最好的,春茶刚加工好,多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化,对胃肠刺激较大,如果大量喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。他说,如果市民本身就有胃病,喝新茶会加剧病情。这名专家说,茶农的生活经验能给我们一些启发。新茶制作好后,通常先不喝,要放半个月左右才喝。这样喝茶不但不会强烈刺激肠胃,茶叶的香气、滋味也更醇厚。

  花茶

  不对症饮用有害健康

  玫瑰花、菊花、枸杞子……这些治病的中草药,如果抓上一点泡水,就是一壶很好的养生茶。春暖花开,很多白领也泡起了一杯杯倒映着春光的花茶,但中医养生专家提醒,花茶喝对了有助于防病保健,如果喝得太“花”,则会对健康造成损害。那么,喝花茶的朋友们又有哪些需要注意的呢?

  扬州中医院相关专家表示,花茶也是中药,几乎都有药物作用,不宜喝得太“花”,一来防止效用抵消,二来防止效用太过损伤身体健康,三来如果不对症型服用反而会适得其反。虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用,怀孕的妇女就不宜喝。而金银花、野菊花茶比较寒凉,脾胃虚寒的读者朋友不宜饮用。记者 陈晨

标签:明前;未涨;价格;绿杨;茶叶;春茶;新茶;今年;1200元;800
责编:贾晓君 崔欣
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