中国江苏网9月23日盐城讯 “勤俭是传家宝，任何时候都不能丢掉。”连日来，在盐南高新区新都街道办事处的员工食堂里，适量打菜、不剩菜、不剩饭已成自觉行为，“光盘行动”成为新时尚。

为倡导节约粮食理念，杜绝“舌尖上的浪费”，新都街道加大宣传力度，强调机关工作人员几各社区党支部要提高政治站位，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，切实把厉行节约、反对铺张浪费落在实处。为进一步制止餐饮浪费行为，新都街道在员工食堂推行“光盘行动”，每日统计就餐人数，员工食堂根据人数按需调整菜量，避免过量供餐。就餐时，由食堂工作人员进行引导，鼓励按需盛取。

“节约粮食 禁止浪费”宣传周活动开展以来，街道辖区内多家餐饮门店桌上都摆放着“不剩饭菜 节俭惜福”的桌卡，墙面上随处可见节俭养德、健康饮食等提示语、宣传画。同时，前来用餐的顾客们自觉使用公筷公勺，坚持适量点餐、剩菜打包，“公筷公勺”“光盘行动”已然成为文明用餐新“食”尚。

餐饮店经理徐荣说：“根据新都街道前期宣传对禁止浪费的要求，我们在编排菜单时，会大力推广分餐制，尽量为各位宾客做到定量、足量。用餐前，也会根据实际情况，对点菜较多的客人提出建议，讲菜单进行适量的删减。用餐后，菜品如有剩余，也会积极提醒并帮助客人打包，做到不浪费。”（王雪莲 唐丽璇）