为进一步培育健康生活理念，养成文明用餐好习惯，涵育“舌尖上的文明”，5月13日上午，市文明创建巡访团观察员和志愿者到大市区部分餐饮行业单位，开展以“推行公筷公勺使用，履行诚信经营”的主题活动。

盐阜大众报报业集团全媒体记者 王艳 摄

当天，市文明创建巡访团深入各大餐饮场所，向员工和顾客宣讲《食品安全法》《盐城市文明行为促进条例》 《野生动物保护法》等法律法规，并就大家重点咨询的健康生活理念、传染病防控知识和“公筷公勺”文明用餐等健康生活行为进行解答。现场，巡访团与餐饮负责人签订诚信经营承诺书，倡导餐饮行业树立健康服务和诚信经营理念。

餐饮文明是文明社会发展的见证。下一步，巡访团表示将继续在盐城开展“新文明餐桌”行动，让“公筷公勺”不仅成为市民外出就餐的“餐桌标配”，更要深入千家万户，成为市民的“文明新共识”。盐阜大众报报业集团全媒体记者 王艳