受猪肉价格上涨影响，计算10月份“菜篮子”价格指数的肉禽蛋、水产品、蔬菜等副食品总体价格水平继续上涨。据国家统计局盐城调查队计算：与9月份相比，10月份盐城市“菜篮子”价格环比上涨1.4%，五类副食品价格“一涨四跌”。

　　10月份肉类价格环比上涨12.5%。其中：后腿猪肉平均价格每公斤为63.13元，比9月份上涨18.6%；肋条肉平均价格每公斤为57.42元，比9月份上涨17.6%；小排骨平均价格每公斤为84.58元，比9月份上涨14.6%。

　　禽类价格环比下跌1.2%。其中：白条鸡平均价格每公斤为20.50元，比9月份上涨2%；活草仔鸡平均价格每公斤为27.92元，比9月份下降8%。

　　蛋类价格环比下跌5.1%。其中：良种鸡蛋每公斤从9月份的11.85元跌到10月份的11.22元，下跌5.3%；草鸡蛋每公斤零售价格为17.25元，比9月份下跌4.8%。

　　水产品类价格环比下跌4.3%。其中：鲫鱼平均零售价格为17.42元/公斤，比9月份下跌8.1%；鲢鱼平均零售价格为15.73元/公斤，比9月份下跌2.2%；河虾价格比9月份下跌8.7%；螃蟹比9月份下跌7.7%。

　　蔬菜类价格环比下跌10%。调查的33个品种呈“20跌12涨1平”，10月份蔬菜混合平均零售价格每公斤仍达7.03元。其中：青菜价格环比下降35%、大白菜下降26%、菠菜下降40%、四季豆下降14%、青椒下降4%、莴笋下降42%。茄子价格环比上涨6%、西红柿上涨20%、黄瓜上涨23%、笋瓜上涨10%。

　　据盐城国调队分析，猪肉持续价格上涨，与生猪供应缺口进一步扩大有关，国庆节后，猪价出现阶段性“直线式”上涨，主要是前期生猪产能下降、部分养殖场户增加商品母猪留种、各地增加收储等，导致商品肥猪上市量阶段性减少，市场供应偏紧。而鸡蛋、水产品价格回落的主要原因在于：一是新玉米上市，价格下跌，成本减少；二是今年补栏的雏鸡开始进入产蛋期、淡水鱼大量出塘，蛋鱼供应量增多。来源：盐阜大众报报业集团全媒体记者 唐承兵 通讯员 虞华 李鑫