中国江苏网9月27日盐城讯 （刘煜）日前，盐城市委书记戴源率队到华东（盐城）农产品交易中心视察，检查农产品安全和节日保障供应工作。

　　在交易中心冷库，戴源查看了库存冻品的安全台账，特别关注猪肉食品每批次的检验检疫证明。戴源还走访了冻品区的猪肉食品经营户，详细询问了猪肉食品的来源、价格、销量和检验检疫情况。

　　华东（盐城）农产品交易中心是大市区重要的农产品批发和物流配送中心。戴源鼓励企业深入研判市场发展变化，找准自身功能定位，加大资源整合力度，进一步提升辐射带动效应，加快电商、中央厨房建设步伐，努力实现更好更快发展。

　　据了解，华东（盐城）农产品交易中心冷库现日均猪肉存量在三千吨以上，且来源于中粮、雨润、双汇、正大等国内猪肉食品企业巨头，完全可以满足大市区市民对猪肉食品的需求及卫生要求。