畜禽养殖粪污是主要农业面源污染之一。推进畜禽粪污资源化利用，是农业发展方式转变的关键一环。根据我省“263”专项行动部署，畜禽养殖污染治理成为广大农村特别是养殖业较发达的地区的重要任务。

　　万头奶牛场道路上看不到一点粪便踪影，沼液通过管道输送到田头，一车车鸡粪经过处理后变成各种肥料……在我市大丰区，推行粪污综合利用与集中处置相结合，实现了畜禽养殖污染减量化、无害化、生态化和资源化。大丰也成为全国第一批畜牧业绿色发展示范县。

　　“全国最美猪场”的粪污去哪儿了

　　“你看，阀门一拧，沼液就出来了，这可是好肥料。”1月5日，大丰川鹿现代农业示范园内，草庙镇派驻服务干部杨建辉指着田头的一个个阀门介绍，500亩的农示园加上流转的10000多亩农田，铺设了10多公里粪污输送管网，沼液一直输送到田头。

　　农业示范园和流转农田的沼液来自于自有的欣运猪场。欣运猪场工作人员黄鑫介绍，猪场年存栏生猪4万头左右，年出栏生猪十多万头。猪粪经过干湿分离，湿的部分用于沼气发电，沼液还田，沼渣生产有机肥。为了储存沼液，猪场建了一处20万立方米的沼液池。

　　“那两个各1500立方米的沼气包、沼气发酵罐等，投入就近1000万元。”黄鑫指着8米多高的巨大罐体介绍，“我们猪场粪污配套处理做得非常好，还被评为‘全国最美猪场’。”

　　“猪场粪污处理上，我们咬牙投入了2000多万元。现在年产沼液10万吨，产有机肥2万多吨。”草庙镇川东居委会党委书记杨应忠，带领群众创办了川鹿现代农业示范园和欣运猪场，他说，如果没有粪污处理的投入，就没有猪场的今天。有机肥目前农业示范园一年用量在四五千吨，其他外销，供不应求，“有机蔬菜水果离不开这东西，是个宝。”

　　在川鹿现代农业示范园，一百多亩大棚栽种有机樱桃、葡萄等，2017年开始挂果，“口感很好！”杨应忠说，明年他们打算规划1万亩有机水稻，用足自己生产的有机肥，实现园区更大发展。

　　大丰区农委副主任李城静介绍，大丰在全区推广生态立体循环种养模式，积极引导规模养殖企业粪污处理无害化发展，已有6家企业通过农业农村部“畜禽养殖标准化示范创建”验收，120多家企业通过省“畜牧生态健康养殖示范创建”验收。全区获得无公害畜禽产品16个，有机食品认证2个。有9个养猪企业被纳入“绿色通道”，获得入沪许可证，年销往上海市场的优质瘦肉型猪达60万头。

　　奶牛场一年售电千万元

　　“一头奶牛一天产生90公斤左右粪水，我们这个奶牛场有1.2万头奶牛，一天产生的粪水就是上千吨。”在江苏申牛牧业有限公司海丰奶牛场，场长郑斯光给参观者算的一笔账，引起了许多参观者的好奇，“这么多的粪水，上千亩的场区，怎没有臭味，路上怎没看到一滴粪水的痕迹？”

　　郑斯光解开谜团，原来奶牛场使用自动清粪系统，自动刮粪机每小时刮一次，粪便被刮入集粪坑，通过地下管道输送到一级集粪池，再汇总到二级池，通过搅拌、压榨、挤压等干湿分离，挤出干牛粪，粪液先后进入7处氧化塘发酵，最后过滤出粪液还田。

　　沼渣经烘干处理后，作为牛床垫料回用。“用烘干沼渣做垫料也是不断改良的结果。”郑斯光说，开始牛床垫料用的是木屑，一天需70吨，每吨500元，成本较高，木屑做垫料，易致牛患乳房炎。也用过黄沙做垫料，但黄沙对设备损伤大。而自己烘干牛粪，成本不到木屑的一半。

　　在海丰奶牛场，4个巨大的绿色罐体很是引人注意。郑斯光介绍，申牛牧业在大丰的两处奶牛场，每天处理牛粪近4000立方米，产沼气2万立方米，发电5万度，全年发电销售收入千万元。每个5000立方米的巨大罐体，就是发电用的沼气包。

　　申牛牧业在大丰有两个奶牛养殖场区，存栏奶牛2.5万头。奶牛场设施养殖达到国际领先水平，高度自动化，“1个人可以养600头牛。公司每天可以供应优质牛奶200吨。”郑斯光介绍，“我们的牛奶品质达到欧盟标准。”

　　大丰区农委畜牧科科长单学军介绍，申牛牧业是大丰现代化规模养殖的典范。大丰在全区推行“猪（牛）—沼—种”立体生态模式，即畜禽粪便直接进入沼气池，产生沼气能源利用，沼渣做成牛床垫料回用或生产有机肥。这种发展与治理并重、生产与环保并举的污染防治方式已初见成效。

　　这家企业专门消化粪污

　　1月6日上午，袁雨发开着大型厢式货车停在大中街道远军畜禽专业合作社，用泵抽走粪池鸡粪。合作社负责人蒋远军介绍，鸡场存栏蛋鸡10万只，过去用发酵床有气味，周围居民有意见，现在鸡粪存放在封闭的粪池，每天由粪便运输经纪人运走。像袁雨发这样的经纪人，大丰有30多人。

　　袁雨发每天负责将包片区域内鸡场的鸡粪运到苏港和顺公司处置。苏港和顺是大丰区一家专门处理鸡粪的生物科技公司。公司副总经理施兵介绍，整个公司包括老总在内才33人。每天处理600多吨鸡粪，可以消化大丰区80%以上规模鸡场的鸡粪，年生产生物天然气350万立方米、生物有机肥5000吨、沼液肥1.5万吨。

　　每天，一车车鸡粪进入公司粪池，经过水解、厌氧发酵等环节，产生沼液和天然气等。经过28天的厌氧发酵，一系列的生物反应，消除了抗生素、大肠杆菌等有害物质，沼渣成了有机肥，沼气提纯后并入港华燃气公司管网。

　　2018年3月，苏港和顺公司的沼液肥获得有机认证。公司的有机营养粒，在淘宝卖得不错，是盆栽的好养料。公司与省农科院专家团队联合研发，在行业内首家推出稻虾共育专用肥。

　　“沼肥的推广需要一个过程，需要国家的引导支持，但政策还没出来。”施兵说，从有机肥到化肥，国家用了几十年推广普及，现在再从化肥回到有机肥，预计也会有一个较长的过程。随着政策支持到位，加上人们观念的接受，有机肥必将迎来更好的未来。

　　大丰区农委主任杨国峰说，该区根据种植养殖特点，结合村庄规划、土地利用总体规划，统筹考虑环境承载能力以及畜禽养殖污染治理要求，规划建设“6+1”畜禽粪便集中处置点。除蛋禽粪便集中处置点苏港和顺公司外，还建成或在建6个猪粪集中处置点。7个处置点全部建成后，年可处理畜禽粪便160万吨，为该区养殖业解决后顾之忧。目前，全区家禽饲养量4300万羽、生猪饲养量240万头，成为富民增收的一个重要途径。

　　记者 江汉超