受天气状况良好、供应增加影响，11月份盐城肉、蛋、菜价格继续回落。据国家统计局盐城调查队计算：与10月份相比，11月份盐城“菜篮子”价格环比下跌3.4%，五类副食品价格“3跌2涨”，3个月累计下跌幅度已达到5.6%。

　　肉类价格环比下跌2.3%。其中：后腿肉平均价格每公斤为27.29元，比10月份下跌3.9%；肋条肉平均价格每公斤为24.19元，比10月份下跌3.3%；大排骨平均价格每公斤为25.81元，比10月份下跌2.1%；小排骨平均价格每公斤为51.25元，比10月份下跌4.1%。

　　蛋类价格环比下跌0.7%。其中：良种鸡蛋每公斤为9.86元，比10月份上涨1.2%；草鸡蛋每公斤为14.26元，比10月份下跌2.6%。

　　蔬菜类价格环比下跌12.4%。11月份市场多数蔬菜价格继续下跌，而且下跌幅度较大，调查的33个品种呈“17跌13涨3平”，混合平均零售价格每公斤降为7.04元。其中：大白菜价格环比下降44%、跌破一元，西兰花下降43%，菠菜下降39%，青菜下降33%，芹菜下降27%。毛豆角价格环比上涨88%，韭菜上涨12%，莲藕上涨7%，茄子上涨4%。

　　11月份禽类价格环比上涨1.3%。其中：白条鸡平均价格每公斤为15.60元，比10月份上涨3.5%；生鸡腿平均价格每公斤为18.49元，比10月份上涨2.9%；白条鸭平均价格每公斤为15.75元，比10月份上涨0.8%。

　　据盐城国调队分析，往年入冬后,蔬菜价格通常都呈现上涨趋势，但今年11月份以来，不少蔬菜价格却往下跌，尤其是叶类蔬菜。主要是由于此前天气状况良好,有利于蔬菜生长，本地、山东、南方蔬菜产量十分可观，市场上整体供大于求，蔬菜集中上市，后方供应源源不断，使得价格不但不往上走,反而一路下行。后期随着气温下降，将导致露天菜和秋季的蔬菜逐渐退出市场，接替的是大棚蔬菜和反季节蔬菜，蔬菜上市量减少、成本增加将导致部分菜价上涨。因此，预计后期蔬菜价格会涨多跌少，而肉蛋鱼价格也会出现波动。

　　虞华 许欣 记者 唐承兵