秋天，是果实收获的季节。猕猴桃丰收了，却没有了销售渠道，市场的变化，令盐城盐都区潘黄仰徐村的果农尹国江措手不及。前天下午，他向本报帮办平台打来求助电话，10亩地的猕猴桃约5000公斤的果实滞销，期盼得到相助。为了帮助果农解难，本报将于本周日下午，举办盐城晚报小记者专场优惠采摘活动，同时也期待广大消费者热情报名参与。

　　在盐都区潘黄仰徐农业生态园富饶家庭农场内，放眼望去，沉甸甸的猕猴桃挂满了枝头。丰收在即，但果农尹国江却一脸忧愁：“没有信息渠道，销售非常困难。”

　　今年49岁的尹国江，2013年起在仰徐村承包了60亩地，分别种上了油桃、草莓和猕猴桃，其中猕猴桃约占25亩。为了能让自己的猕猴桃果品有特色，尹国江按照中国绿色食品要求生态种植，全程采用人工除草，施入有机肥，凭借精细化的管理，先进的培育方法，使得果子口感浓郁多汁，外形紧实均匀。他同时种植了秀文、徐香和金魁三个品种，在农业技术上得到了江苏沿海农科院等单位的支持。

　　平日里，尹国江照顾这些果苗犹如自己的孩子一般，极其呵护。“2013年开始种植，到了2015年才开始挂果。期间，还经历了夏天的台风水淹、冬天的寒潮低温，我想了若干种方法，才救活了大部分果苗，其中一项还申请了专利。”

　　“往年的这个时候，正是收购猕猴桃的旺季，可今年却是冷冷清清，很难看到猕猴桃收购商的身影。等不到客商，看到枝头上挂满的猕猴桃，心里非常着急。”尹国江一筹莫展，生怕再过一段时间，果实掉落一地，丰收的猕猴桃就成了自己的“伤心果”。

　　尹国江也曾尝试着通过电商来解决销售渠道：“联系了多家快递公司，但快递的成本实在是太高，5斤果子的运费需要20元。”这样的高成本阻止了果农外销的渠道。

　　“猕猴桃属于后熟果实，采摘下来要存放几天才可食用。”尹国江介绍说，市民刚采摘下来的猕猴桃，有的果实比较硬，吃起来味酸而涩，这样的果实尚未软熟，不宜食用。只有充分软熟的猕猴桃，果实才会表现固有的风味，并散发出特有的香气。“可将盛放猕猴桃的塑料袋口扎紧，封闭2—5天即可后熟变软。如果在密封塑料袋内放入苹果或香蕉，则猕猴桃后熟得更快。暂不食用的猕猴桃，应避免与其他水果混放在一起。”

　　为了能帮果农解销售解难，本报将于10月28日下午举办小记者专场采摘活动。届时，果农将以每斤10元的优惠采摘价格，回馈给每位小记者。有意参加者请与本报联系，联系人：颜先生，电话：13770054600。

　　记者 陶秋凤