盐城盐都张庄的徐金平生前连续7年到盐都区张庄敬老院慰问，过年过节给老人们送去红烧肉、鲜鱼、面条和水果等慰问品。去年2月，徐金平突然离世，七旬老友戴海媛接过爱心接力棒，和他的儿子徐烽一如既往关爱老人，将这份敬老情延续了下去。

　　红烧肉吃出了妈妈的味道

　　“戴大姑，你烧的红烧肉肥瘦正好，真香，有妈妈的味道。”“每年过年过节都过来，重阳节来得特别早。”“老姐姐，你腿脚不好，还来看望我们，让人真过意不去。”16日上午10时许，盐都区张庄敬老院的老人聚集在食堂内你一言我一语，戴海媛和徐烽给老人们递上长长的面条。

　　“以往重阳节当天，老徐都会带上红烧肉、活鱼和面条等食品过来。听老徐说过，红烧肉是紫薇花园的戴海媛奶奶准备的，她做的红烧肉吃上一口，感觉有了妈妈的味道。”72岁的郑信仁和徐金平是老朋友，徐金平每次过来都要陪他聊一会。她拉着戴海媛奶奶的手说，吃了这么多年她做的红烧肉，见面还是第一次。

　　年过六旬的聋哑老人陈崇高指着红烧肉不停比划，“他说，每年吃到戴海媛奶奶做的红烧肉，就想起了自己的老妈妈。过去条件差，家里难得做一回红烧肉，他的老妈妈做红烧肉也很好吃。”食堂工作人员“翻译”道。

　　连续9年到敬老院慰问

　　戴海媛今年76岁，与徐金平是多年老友。早在9年前，两人每年重阳节买好鲜鱼、鸡、水果和面条等物品，由徐金平送到张庄敬老院。去年2月，徐金平突然病故，儿子徐烽遵照他的遗愿，联系上戴海媛。“父亲未做完的事情由我来做，我知道他最放心不下的就是敬老院里的老人，我会尽力做好。”徐烽端上一大盆鸡说，这是他一大早到菜场杀的新鲜活鸡，熬出的鸡汤应该不错。

　　“你父亲是好人，怎么说走就走了呢。每年重阳节他都会来敬老院陪我们吃顿饭，不停地给我们夹菜。”年过八旬的应桂洪得知徐烽来敬老院慰问，拄着拐杖赶过来，他拉着徐烽的手难过地流下了眼泪。“您放心，以后每年重阳节，我会替我父亲陪你们吃饭。”徐烽搀扶着老人，眼圈红了。

　　“每年我为老人准备的面条足足有10多米长，寓意老人们都能健健康康，长命百岁。我做的红烧肉是祖传的，我是跟我妈妈学的，所以你们吃了会想起自己的妈妈。”听完戴海媛的介绍，老人们喜笑颜开。

　　热心肠处处关爱老人

　　4年前，徐金平在敬老院院内栽下的两棵红豆杉树长势喜人。“想你父亲的时候，我们就会来看看树，给树浇水、松土、施肥，这样心里会舒服些。”听说徐烽将父亲留下的花木场和红豆杉打理得井井有条，老人们欣慰不已。

　　“听说，戴大姑资助10多个贫困生。还将家里的院子改装成娱乐室，每天老人们在娱乐室里掼蛋、聊天。戴大姑每天无偿提供茶水，夏天和冬天提供冷暖气。”交流中，老人们夸赞戴海媛是热心肠，处处关爱老人。

　　“重阳节来敬老院慰问的人不少，但像父亲去世，儿子接着关爱老人的真少见。”张庄敬老院院长刘华林感叹道，徐烽将敬老情延续了下去，这份尊老、爱老之情虽平凡，却很感人。

　　记者 程兰霞