中国江苏网9月10日盐城讯 在秋季开学来临之际，为防范食品安全事故的发生，切实保障广大师生身体健康和人身安全，盐城市滨海县市场监管局组织开展校园及周边食品安全专项检查。

　　提前安排部署，落实工作责任。为加强秋学期校园及周边食品安全监管工作，该局印发了《2018年秋学期学校质量安全专项检查实施方案》等系列文件，明确工作重点，落实工作责任，提前安排部署，采取有效措施，进一步强化食品安全监管，切实解决校园及周边食品安全隐患。

　　督促自查自纠，落实主体责任。严格落实校长是第一责任人的学校食品安全责任制。通过签订承诺书、发放自查表等督促校园及周边食品经营单位严格落实主体责任，开展自查自纠，对发现的问题及时整改到位。

　　突出检查重点，严格监督管理。针对校园及周边食品安全监管形势及经营的特点，对学校食堂及周边餐饮店食品经营许可持证情况、人员管理、食品安全管理制度建立、原料采购进货查验及索证索票、环境卫生、餐饮具清洗消毒以及食品加工、贮存、留样情况等；校园及其周边食品经营单位持证情况、“五毛”食品、是否有超过保质期食品等进行全方位、深入细致的监督检查。

　　开展靶向抽检，消除安全隐患。委托第三方检测机构对学校食堂使用的米、面、油、肉类及学校周边“五毛”食品等开展监督抽检。检验检测结果将及时公示，对检验不合格的，一律予以严厉处罚。

　　加强宣传引导，营造共治氛围。通过印发宣传资料、展板、课堂讲座等形式开展“食品安全进校园”系列宣传活动，普及食品安全知识，增强广大师生食品安全防范意识和自我保护能力。

　　截至目前，该局已检查学校食堂22户，校园周边食品经营单位32户，监督抽检各类食品样品26批次、餐饮具22批次，对检查中发现存在问题的经营单位已责令限期整改，对整改不到位的，将依法查处。（徐忠）