中国江苏网8月13日盐城讯（李相全 尤培锦 陈为琨） 日前，响水县张集中心社区连万家莲藕基地，千亩连片的藕田里，一望无边的荷叶随风摇曳，一股股清香扑面而来，吸引众多游人休闲观光。

　　“基地已经全面完成升级，建成了集休闲、娱乐、购物于一体的生态休闲基地。”响水县连万家莲藕基地负责人单体球介绍道，基地里内设金鹰红莲、天台观荷、七彩莲池、莲花灯影、莲廊听雨等十几处景点，供游客们欣赏游玩。

　　“除了浅水藕本身的直接销售与韩家荡荷花园的旅游开发之外，我们还专门建立了食品加工企业，采取‘龙头企业+农户+加工+销售’的产业化经营模式，以浅水藕为原料生产加工莲藕汁、糯米藕、藕片、荷叶茶、藕八宝粥等五大系列28个品种的莲藕产品。”单体球介绍，除满足国内需求外，产品还出口韩国、日本等地。

　　浅水藕作为响水特色优势传统产业，已成为该县富民增收的重要抓手。今年初，黄圩镇配合旅游资源开发，在该镇云梯关流转土地1200亩种植浅水藕，吸纳周围30多农户进合作社，据估算，仅此一项每个农户至少收益3万。“按照目前市场莲藕价格，一亩莲藕可增收近万元”，在黄圩镇云梯关村浅水藕种植基地，承包人薛飞满是兴奋地告诉记者。“在镇政府的牵头和帮助下，我们与华润苏果签订了销售合同”，薛飞介绍，下一步筹备浅水藕加工厂，让自家产出的浅水藕不出家门就直接转换成经济效益，让更多的老百姓富裕。

　　今年以来，响水加快农业结构调整进程，突出“生产导向”向“消费导向”转变，着力把产业链、价值链、利益链等现代产业组织方式引入农业，促进一二三产融合发展，推动农业“接二连三”，促进农业增效，农民增收。