中国江苏网8月2日盐城讯 7月份，受持续高温少雨天气影响，计算7月份“菜篮子”价格指数的蔬菜、鸡蛋等副食品总体价格水平在继续五个月下跌后出现上涨。据国家统计局盐城调查队计算：与上月相比，7月份盐城市“菜篮子”价格环比上涨3.2%，五类副食品价格“四涨一跌”。

　　7月份肉类价格环比下跌0.4%。其中：后腿肉平均价格每公斤为29.46元，比6月份下跌1.5%；肋条肉平均价格每公斤为27.14元，比6月份下跌3.4%；大排平均价格每公斤为27.60元，比6月份下跌2.3%；小排平均价格每公斤为50元，比6月份下跌1.1%。

　　禽类价格环比上涨3.5%。其中：烧鸡价格上涨3.1%；熟鸡爪等上涨29%。

　　蛋类价格环比上涨6.5%。其中：良种鸡蛋每公斤从6月份的6.30元涨到7月份的7.19元，上涨14.2%。

　　7月份水产品类价格环比上涨0.8%。其中：鲫鱼平均零售价格为22.40元/公斤，比上月上涨0.1%；扁鱼平均零售价格为21.30元/公斤，比上月上涨2%；河虾平均零售价格为105元/公斤，比上月上涨22%。

　　7月份蔬菜类价格环比上涨10.5%。调查的33个品种呈“22涨11跌”，混合平均零售价格每公斤已涨到6.56元。其中：青菜价格环比上涨28%；芹菜上涨19%；大白菜上涨13%；洋白菜上涨20%；生菜上涨35%。而应季蔬菜价格下跌明显，其中：黄瓜价格环比下降10%；西红柿下降14%；青椒下降9%；丝瓜下降23%；茄子下降13%；豇豆下降8%。

　　据盐城国调队分析，7月份猪肉价格下跌，主要跟高温炎热导致猪肉消费减少、生猪出栏数量相对增多有关；而蔬菜价格大幅回升的原因主要是持续高温、少雨干旱导致蔬菜特别是叶类蔬菜上市量大幅减少，加之夏季本是蔬菜消费旺季，供需不平衡导致菜价总体水平再度走高。预计后期菜价还有上涨空间。（虞华 许欣）