中国江苏网4月1日盐城讯 3月份，随着气温升高、本地蔬菜上市量增多，计算“菜篮子”价格指数的肉、禽、蔬菜、水产品、鲜蛋等副食品价格总体价格水平继续呈现下跌。据国家统计局盐城调查队计算：与上月相比，3月份盐城市“菜篮子”价格环比下降4.7%，五类副食品价格“一涨四跌”。

　　3月份肉类价格环比下跌3.1%。其中：后腿猪肉平均价格每公斤为32.2元，比2月份下跌2.6%；肋条肉平均价格每公斤为29.7元，比2月份下跌3.4%；大排平均价格每公斤为29.7元，比2月份下跌4.3%；小排平均价格每公斤为53.4元，比2月份下跌0.9%。

　　禽类价格环比下跌1.4%。其中：白条鸡平均价格每公斤为13.85元，比2月份下跌3.7%；烤鸡平均价格每公斤为25元，比2月份上涨3.2%。

　　蛋类价格环比下降7.8%。其中：良种鸡蛋每公斤从2月份的6.06元跌到3月份的5.61元，下跌7.4%；草鸡蛋每公斤从2月份的14.82元跌到3月份的13.6元，下跌8.2%。

　　水产品类价格环比上涨2.4%。其中：3月份鲫鱼平均零售价格为19.04元/公斤，比上月上涨7%；草鱼平均零售价格为15.2元/公斤，比上月上涨2.7%；河虾上涨6.4%。

　　3月份蔬菜类价格环比下降15.6%。气温升高，反季节蔬菜和叶类蔬菜价格出现明显回落。调查的33个品种呈“32跌1涨”。其中：黄瓜价格环比下降35%；西红柿下降6%；茄子下降18%；韭菜下降26%；青菜下降18%；笋瓜下降30%；青椒下降8%；空心菜价格环比上涨15%。

　　据盐城国调队分析，3月份猪肉和鸡蛋价格回落主要是春节需求旺季过后，随着供应量增多、终端消费需求的萎缩，价格进入季节性回落期。而3月份蔬菜价格大幅回落的原因主要是受气温回升、本地蔬菜上市量增多以及前期菜价过高的影响，但目前价位仍然较高，3月份蔬菜混合平均零售价格每公斤仍达7元。（虞华 许欣）