新华报业·新江苏讯 为进一步加强辖区餐饮业燃气安全工作，筑牢安全“防火墙”，10月23日，黄楼街道组织辖区20余家使用“醇基燃料”的餐饮单位开展安全专项培训。培训前，与会人员集中观看火灾警示教育片，通过一个个案例讲解、风险分析，让参会人员清醒认识到风险隐患无处不在，深刻吸取事故教训，绷紧消防“安全弦”。

随后，专业人员用通俗易懂的语言深入浅出地讲解了醇基燃料的理化性质、醇基燃料的火灾危险性及扑救方法、醇基燃料的安全储存及使用防范，内容兼具指导性与实际操作性。

培训结束后，黄楼街道立即召开续会，专项部署餐饮场所排查整治行动，逐一明确责任分工、时间节点、排查范围及整治内容。街道党工委副书记、办事处主任岳跃冲指出，全体人员要时刻保持清醒头脑，以“隐患无处不在，成绩每天归零”的责任感和危机感，逐家逐户、逐条逐项排查风险隐患，聚焦消防安全、燃料安全、环保安全等10类风险隐患，对苗头性、倾向性、趋势性问题切实做到早发现、早预防、早整治，对发现的隐患要加强跟踪、系统整改。

“燃气泄漏报警器一定要打开。”“你们使用的是管道气、液化气、还是醇基燃料？厨房内有没有配备灭火器或灭火毯？”“你餐厅油烟管道是多久清洗一次？请把清洗记录拿出来。”……专项部署会议后，黄楼街道各社区科室工作人员按照职责分工，立即对辖区内所有餐饮单位开展专项检查，逐一登记信息，重新梳理餐饮底数，汇总整理隐患问题，安排专人跟踪督办。

下一步，黄楼街道将继续夯实责任、协调联动、密切配合，跟踪整改情况，定期开展“回头看”行动，确保专项整治行动见实见效。（李晓强）