【编者按】又到一年丰收时，又是一年毕业季。在徐州技师学院，也有这样一批即将或已经毕业的优秀学子，他们勤学苦练，各有风雨灿烂；他们乘风破浪，昂头勇往直前。

本期系列报道，我们聚集徐州技师学院的优秀学子，他们有的奋力进取到升学深造，有的不负韶华创业创新，有的刻苦努力屡获大奖……倾听榜样的声音，感受优秀学子的风采，看他们如何用青春书写“技师故事”。

中国江苏网讯 去2020年12月，中华人民共和国第一届职业技能大赛（简称第一届全国技能大赛）在广州开幕。徐州技师学院派出6名选手参加了机电一体化、建筑信息建模、餐厅服务、物联网技术、餐厅服务五个项目的比拼，其中，商贸旅游学院2016级学生陈延凭借着扎实的基本功、流利的英语、温馨而标准的服务、乐观稳定的心态惊艳全场，获得餐厅服务项目金牌。

技术工人队伍是支撑中国制造、中国创造的重要力量。全国技能大赛是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事，为广大技能人才提供了展示精湛技能、相互切磋技艺的平台，对壮大技术工人队伍、推动经济社会发展具有积极作用。

陈延第一次接触餐厅服务项目的技能大赛是在2018年9月，经过一个月的训练后，便奔赴江苏省第四届技能状元大赛徐州市选拔赛赛场，遗憾的是仅获得第三名未能进入省赛。赛后，陈延没有灰心，默默地归队投入到日常的学习和训练中。

2019年3月，陈延获得出国参加在波兰克拉科夫举行的国际美食学校邀请赛资格，与其他来自七个国家的国际学生同台竞技，一举夺得面点项目的第二名，但是与两名获得第一名的同学相比她依然不是最受关注的选手。带着些许遗憾，她很快回到训练中，默默地在实训室挥汗如雨，不断夯实基本功练习。

为了练习咖啡观感，一天能试三十杯以上浓缩咖啡；为了在调酒项目提高熟练度而不失误，练习夹冰到双手发抖，摇壶练习到手冻得发紫。

功夫不负有心人。2020年6月，陈延获得代表徐州市参加江苏省选拔赛的机会，此前默默无闻的陈延一战成名，获得省选拔赛第一名。江苏省选拔赛后，陈延希望自己快速进步，她想出了每日写集训日志的办法。每天记录自己的练习模块和准确时间点，记录练习中存在的问题，自己思考解决的办法，并且把第二天的集训内容以小时为单位详细计划。在冲刺的三个月时间里，每一天的集训日志，从来不落下，越写思路越清晰，越写陈延进步越快。

英语是初中毕业的陈延最大的障碍之一。一年前的英语水平只有最简单问候，和外国朋友交流需要用翻译器，但她没有气馁，在过去的一年时间里，她每天七点半准时到集训室，边做纠正身姿的头顶书靠墙站立练习，边读英语；晚上睡觉前也背上四十分钟。国赛赛场上，她的英语水平得到了各省裁判的一致表扬。在鸡尾酒服务中，她边服务边用英语跟客人沟通，巧妙地把服务和专业知识结合在一起，是全场唯一一个用满25分钟服务时间的选手，令客人赞不绝口，最终，陈延如愿摘得首届全国技能大赛的金牌。

“吃水不忘挖井人！”陈延父亲用简单朴实的语言表达了对学校领导和老师们辛勤付出的诚挚谢意。他动情地说，刚入校时孩子成绩并不理想，在技师学院领导和老师的指导帮助下，陈延由普通变得优秀，家长看在眼里，感激在心，孩子的成长离不开学校的悉心照料，孩子成绩的取得凝聚着老师的心血，把孩子送到技师学院学习，他们倍感安心。

“成才的路径不只有一条，三百六十行，行行出状元。学校和老师给了我成才的土壤，技能大赛给了我展示成果的舞台。”陈延希望，今后有更多的学弟学妹可以通过自己的努力，在国赛平台展现风采，为人生添彩。（记者 张扬）