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“冻干”的黄桃“红”了 深加工让伊庄镇路山村黄桃增值又畅销
2020-10-21 09:23:00  来源:徐州日报  
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路山村黄桃长成“摇钱树”。

◎徐报融媒记者 胡明慧 通讯员 张煜 倪凤堂

10月18日,铜山区伊庄镇路山村黄桃种植专业合作社,工人们正在把包装好的冻干黄桃装车,通过物流运送到消费者手中。村党支部书记路振荡介绍说,今年他们尝试把黄桃加工成黄桃干进行销售,没想到一下子就成了“网红”产品,9月份以来,通过线上销售,一个多月时间,就卖完了第一期生产的3万包黄桃干。

路山村全村共有建档立卡低收入农户226户634人。这个村三面环山,一面环水,空气新鲜,土壤肥沃,阳光充足,2016年,经过多方考察论证,这里非常适合种植黄桃,当年即种植500余亩。

“我们村的黄桃是新品种,个大、金黄、好看、口感好,全部施用有机肥,生态环保,吃起来保你放心!”路振荡“自卖自夸”,“我们在种植方面,坚持使用有机肥和天然的畜禽粪做肥料,不施化肥,长出的桃子口感极好,绿色环保。在治虫方面,采用低毒农药、灯光诱杀等方式除虫,并定期检测农药残留,保证产品安全,2019年挂果,当时市场价每斤3元左右,产品销往徐州市区及各县区。”

今年,就在村民们盼着这些“扶贫果”长成“摇钱树”时,受疫情影响,黄桃滞销,价格持续走低。正当村民们一筹莫展之际,今年5月,市委党校党委书记、常务副校长李华生在路山村调研时,给面临困境的路山村现场支了一“招”——谋划农产品“深加工”路子,延长黄桃“保质期”,做到跟随市场、引领市场。

市委党校挂职干部、村第一书记高蔷,伊庄镇副镇长宋楚楚和村组干部一起对黄桃深加工进行深入市场调研, 最终与徐州市高新技术开发区一家知名食品加工厂合作,采用委托加工的方式,将黄桃加工成冻干黄桃食品,并注册了“伊口桃”商标。冻干食品被誉为宇航员食品,冻干黄桃放入牛奶或水中,很快就恢复鲜桃口感,备受年轻人、白领等高端人群追捧。

9月份以来,“伊口桃”冻干黄桃依托网络平台,拓展线上销售渠道,通过淘宝、微店、朋友圈、邮政“9·19电商节”、江苏共青团“网聚青力量 助农促消费”直播节、网红直播带货等方式,线上销售火爆,不到一个月时间,销售额就达21万元。

路山村走出扶贫新路子,黄桃“红”了,老百姓脱贫致富的路子宽了。“在黄桃滞销的情况下,我们生产出健康养生的黄桃干,种植户没有受到经济损失。”路振荡说。

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责编:徒滢 崔欣