官山镇秸秆收储中心。 徐报融媒记者 秦媛 摄
◎徐报融媒记者 刘作霖 竺怡辰 见习记者 梁玮钢
坐落在徐州市睢宁县官山镇的江苏众友兴和菌业科技有限公司是一家大型工厂化双孢菇种植企业，年产双孢菇2万吨。7月16日，记者在该公司生产车间看到，一簇簇雪白的双孢菇从培养基料中钻出来，菌盖厚实而圆润，工人正在采摘、装箱。培养这一簇簇雪白双孢菇的基料，正是那一卷卷的“草卷面包”——秸秆。仅这一项，每年就能消化小麦秸秆6万吨，实现产值3亿元，带动官山镇24个村，平均增加集体收入近30万元。而培养完双孢菇的废菌渣同样变废为宝。这些菌渣被送往江苏思威博生物科技公司，与当地畜禽养殖场的动物粪便一起进行处理，最终变成有机肥，回归大地。
打造“无废农业”是无废城市建设试点中的重要一环。
作为农业大市，徐州以绿色生态循环为导向，突出系统治理，加大对大田作物秸秆、畜禽粪污、废旧农膜等农业废弃物进行综合化利用。目前，全市规模养殖场粪污处理设施装备配套率已达到100%，畜禽规模养殖场治理率达到97.28%，畜禽粪污综合利用率为93.8%；徐州市秸秆综合利用率95.7%，废旧农膜回收率85%，地膜回收率74%，农药包装废弃物回收处置量达到523吨。
循环利用 农村秸秆粪便变废为宝
7月1日，姚集镇高党社区农户李梅干完活回家做饭、烧水时，高高兴兴地打开了沼气阀。“智能插卡用气十分方便，而且价格比天然气便宜一半。”李梅说。
徐州市姚集镇高党沼气站以沼气工程为枢纽，将秸秆、畜禽粪污变废为宝，生产绿色有机肥料，提供给周边农田及生态园区使用。年消化利用畜禽粪污约6500吨，农业废弃物约400吨，年产沼气约37万立方米，满足高党社区660户居民使用，同时年产沼液沼渣有机肥料约2万吨。
“为有效解决秸秆（粪污）的利用，我市科技人员经多年研究，将沼气技术与农村集中居住区供气有机结合，发展形成了全国领先的秸秆（粪污）太阳能沼气集中供气技术，该技术模式使用秸秆或畜禽粪便为发酵原料，充分利用太阳能进行增温，在零下十几度的气候下仍然能保证所有农户全天24小时供气，持续改善农村环境，实现农业废弃物资源化循环利用，不断提高农民幸福指数。”徐州市农业农村局相关负责人说。
为了大力促进该技术模式的推广，徐州市政府专门出台《关于印发<徐州市改善农民住房条件项目配套太阳能沼气集中供气工作实施方案>的通知》，要求各县（市）区在具有条件的农村集中区建设过程中配套建设太阳能沼气集中供气工程，下达了目标任务，明确了推进步骤和保障措施。预计到2020年底，全市将建成农村集中居住区太阳能沼气集中供气工程20处以上。
立足生产 推广多种循环利用模式
我市在秸秆综合利用方面，全力推广秸秆利用“1+X”模式，即以秸秆机械化还田为主，大力支持秸秆肥料化、燃料化、基料化、饲料化和工业原料化利用，有效提高了全市秸秆综合利用率和秸秆的利用效益。截至2019年，全市建设秸秆收储中心及临时收储站点1200余处，其中3000吨以上规模化收储利用企业72家，全市秸秆收储能力达150万吨。秸秆收储运体系已经覆盖全市全部涉农村（街道办事处）。
在畜禽粪污治理方面，加强技术研究和集成，充分利用部省畜禽养殖粪污治理整县推进资金，推广使用节水饮水器和干清粪养殖工艺，引导应用发酵床养殖、水禽旱养等节水减排养殖技术，推广异位发酵床、立式发酵罐等简易农家肥生产技术，统筹考虑不同区域资源环境、畜禽种类、养殖规模、种植结构等基础条件，鼓励应用堆（沤）肥、固液混合发酵等经济高效的利用方式，以规模养殖场为重点，推行粪污处理和粪肥利用台账管理。同时大力推广农牧结合、种养结合等技术模式，有效地提高了全市畜禽粪污治理的整体水平。
在农药减量化方面，积极开展农作物病虫草害绿色防控区建设，大力推广生物防治、物理防治等技术，扶持植保专业服务组织发展，推广“无人机施药”等“无人植保”模式，从源头上减少农药使用量，达到减量增效的目的。在农药包装物回收处置方面，积极探索回收模式。按照“谁生产谁负责、谁销售谁回收、谁使用谁交回”的原则，采用以物换物或现金回收的模式，对农业生产者交回的农药包装废弃物进行有偿回收。同时，依据新修订的《农药管理条例》，探索农药生产企业、农药经营者、农药使用者共同参与的农药包装废弃物回收处置新型运行模式。
为“无废农业”建设提供更多徐州经验
◎刘作霖
推进“无废城市”建设、打造贯彻新发展理念区域样板，是建设生态宜居徐州、增强中心城市竞争力的重要支撑，是促进产业转型升级、构建现代产业体系的有力抓手，是增进人民群众福祉、提升社会文明程度的迫切要求。
“无废农业”是无废城市建设试点中的重要一环。
作为江苏省农业大市，徐州市以绿色生态循环为导向，突出系统治理、重点突破、区域发展，本着“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念，根据中央、省相关政策文件精神，结合本地的实际情况，在有关法律法规和标准规范指导下，在农作物秸秆综合利用、畜禽养殖污染治理、废弃农地膜和农药包装物回收等方面，从制度、技术、循环利用等，为“无废农业”指清方向、明确路径和要求。
在立足治理成效，完善治理体系的基础上，徐州正向“无废农业”的目标步步迈进。
