颐和汇邻湾夜市虽然仅试营业一周多时间，却已感受到夜间经济的巨大潜力。 徐报融媒记者 朱友钦 摄

◎徐报融媒记者 朱友钦

龙虾、烧烤、冰粉、手撕鸡……夕阳西下，夜幕拉开，吹着初夏的微风，大块朵颐的食客们欢快地畅饮着冰爽扎啤，这是泉山区颐和汇邻湾夜市一幕。这个店外经营的夜市虽然仅试营业一周多时间，却已感受到夜间经济的巨大潜力。记者6月3日从市城管局获悉，我市已明确允许商业综合体店外经营。

商业综合体 试水店外经营获赞

颐和汇邻湾坐落在南三环南侧，泉山美墅东侧，是南区一座规模较大的商业综合体。

6月2日晚，家住泉山美墅的孙先生和家人来到颐和汇邻湾南广场，点了自己最喜欢吃的羊肉串，又点了孩子爱吃的鱿鱼串，还点了手撕鸡、鸭脖等美食，和家人一起坐在广场长凳上开始享受美食。

“这个夜市，既干净，味道又好，确实很方便。”孙先生告诉记者，这个夜市和传统的路边摊完全不同，和他到过的一些大都市夜市很相似，有几分都市夜间美食街的味道。

孙先生正在就餐的夜市，是颐和汇邻湾5月24日利用南广场的一片空地开办的，虽然试营业只有短短一周多，但已经成为周围小区业主休闲、品尝美食的热闹场所。

木制花坛、一排排木制长凳、法式遮阳伞、小清新风格的出摊车，让这个夜市看上去有些雅致。

但冒着热气的大鱿鱼、小龙虾、大肉串，清凉的冰啤酒、椰汁、炒酸奶等等，都是最接地气的美食。

正在烹制美食的一位摊主表示，每天忙碌到深夜，虽然辛苦些，但每天都有稳定收入，心里很高兴。

商家高标准严要求搞活夜间经济

颐和汇邻湾企划主管李梦琪告诉记者，在看到夜市经济的相关报道后，颐和汇邻湾就尝试向有关部门申请，希望能够利用综合体的空闲场所开办夜市。“申请很快就获得批准，一路绿灯。既然是南区首家店外经营的夜市，我们高标准打造，桌椅板凳、出摊车，以及现场的布局，都是请专家设计的。14张桌子、28个长凳，试营业以来，效果非常好，每天几乎都是爆满，虽然营业时间约定是到晚上11点，但有些时候，到了深夜，还有顾客来，就推迟打烊时间，保障顾客的需求。”

李梦琪介绍，目前在夜市经营的几十家摊位，既有综合体内原来的商户，比如鸭脖摊位，更多还是后来新招的商家，商户对目前的夜市生意都很满意。

“下一步， 颐和汇邻湾将会继续在目前基础上，充分利用好广场空地，通过设置高端休闲桌椅、遮阳伞等，展示现代化城市商业气息，严格监管标准和规范，繁荣经营业态、提升环境卫生，聚集商机人气，搞活夜间经济，为社会增加更多就业机会。”李梦琪表示。

铜山万达等商业综合体表示，是否会在综合体广场申请店外经营，还需向上级汇报。

据悉，目前苏宁广场（和信店）也已开始尝试在广场上店外经营。

允许批准的“占道经营”

“徐州目前执行的政策很明确，未经批准的占道经营是不允许的。”市城管局市容管理处处长尹贞向记者表示，允许路边摆摊的前提是不占用消防通道和盲道，不侵害他人权益，不影响交通秩序等。

尹贞介绍，我市早在2014年就批准了68个疏导点，其中就包含市民熟知的民富园夜市。但近几年，徐州城市发展迅速，一座座商业综合体拔地而起，这些商业综合体环境优雅，各种美食应有尽有，配备中央空调，就餐环境好，且价格也比较亲民，我市沿街店铺档次也全面升级，在创建的这几年，市民已逐渐养成了店内消费的习惯，68个疏导点，除了民富园夜市外，大多数疏导点经营都陷入困境，当年设置的疏导点目前仅剩30多个。

“我市不仅积极设置了疏导点，多年来，一直允许设置临时摊点摊区，比如西瓜疏导点，我市每年从5月到8月，为加强占道经营管理，也便于市区周边瓜农直销西瓜及城区居民就近购买需求，本着‘便民、规范、有序’的原则，经各区上报市局审核，市区范围内都会设置400多个‘临时便民西瓜销售点’。”尹贞表示，积极引导自产自销农户、流动摊贩规范经营，遍布市区大街小巷的“临时便民西瓜销售点”近几年都处于增设状态。

支持鼓励商业综合体店外经营

尹贞特别提到，我市是允许商业综合体店外经营的。

“铜山万达、淮海新天地、颐和汇邻湾、苏宁广场等商业综合体都曾提出过店外经营，我们都是批准的。”尹贞说，在这些商业综合体广场上设置店外卡座、遮阳伞，消费者在这些店外场所喝茶、就餐等，都是允许的。

尹贞介绍，云龙区新城片区的美的广场、中茵广场等如果店外经营，也是允许的，因为这些场所的店外经营既不侵害他人权益，也不存在占用盲道等行为。但从目前全市商业综合体室外经营情况看，这些综合体还是比较谨慎，多数未进行室外经营。

此外，对于大型商业卖场节假日开展户外促销活动，也是允许的。

在采访中，尹贞多次提到，目前徐州暂无全面允许店外经营的打算。“徐州的城市管理一直都是走在全国的前列，尤其是创建期间，全市付出巨大代价，才有了今天干净整洁的市容市貌。我们下一步，将做好临时疏导点的设置和管理，继续鼓励支持商业综合体进行店外经营，为社会多创造就业机会，繁荣夜间经济。”

■记者手记

徐州的夜市，印象中最早是在富国街，后搬到展览馆门前广场，后又搬入室内经营，逐渐淡出市民的视野。

一个个简陋的摊位，摆满琳琅满目的小商品，摩肩接踵、喧嚣热闹的火爆场面，让很多徐州人记忆犹新。

目前在我市，露天夜市只有民富园夜市还在继续，这里每天夜晚都很热闹，各种美味小吃，开心的市民，忙得顾不得擦一把汗的小贩，一个小小摊位支撑起的可能就是一个家庭。

这样的夜市，或许我们还需要一些。

我市经济近年来持续快速发展，大型商业综合体遍布东南西北，但遗憾的是，有些综合体生意并不尽如意，有些商业广场甚至闲置多年。这些商业综合体都有一个显著特点，就是都拥有空旷的广场。这些广场恰恰距离居民区都有一定的距离，如果这些广场充分利用起来，学习借鉴颐和汇邻湾的经验，主动申请室外经营，既可提高人气，解决综合体人气不佳的问题，又能保障市容市貌，不侵害他人的权益，何乐而不为？

既然城市管理部门已经明确鼓励商业综合体室外经营，如果全市的大型商业综合体空闲广场都能充分利用起来，徐州的“夜间生活”，可能会更丰富。