◎本报全媒体记者 胡明慧 通讯员 张蕊

　　一道道整齐的连栋大棚，一串串丰硕的葡萄挂在枝头。走进刘集镇天观生态园，随机取下一个防虫袋，映入眼帘的就是一粒粒颗粒饱满、圆润多肉的葡萄。

　　“我们天观的葡萄是像工厂生产产品一样标准化栽培出来的，每一串葡萄控制在50个颗粒左右，一串葡萄的重量稳定在一斤三两到一斤四两之间，每一个葡萄颗粒都在13克重左右。”天观生态园负责人马成基自豪地说：“我们天观的葡萄平均价格在30元至50元一斤，阳光玫瑰品种能卖到六七十元一斤，平均一粒葡萄就合成一块多钱呢。”

　　标准化栽培出的葡萄，引进的是日本最新的葡萄品种；肥料选用草炭土加上草原羊粪作为基肥，使土壤透气性极好；水溶肥使用1.4万元1吨的冲施肥，比有机肥还要好，容易吸收，各种微量元素都有，喷灌后可以完全吸收；使用进口的低毒农药，保证质量安全；其他诸如灌溉、施肥、人工修理串行等等，均按照国际先进技术标准。

　　经过层层把关栽培出的葡萄，现已入驻上海欧尚等大型超市和食行生鲜等电商平台，就连北京人民大会堂都在使用天观的葡萄供宴会使用。

　　江苏省葡萄协会会长徐卫东称赞：“天观葡萄做成功了！”正是因为天观坚持高标准化栽培高品质葡萄，才能在市场上卖出好价钱，得到市场认可。

　　有了高质量，还需要打响品牌。2015年铜山区在上海组织沪铜合作恳谈会，马成基作为新型农民代表参加。在考察过程中，马成基意识到自己做的农产品与精品农产品之间的差距甚大，果品包装、营销理念都很落后，自己的葡萄进入上海市场更是连想都不敢想。不久马成基又跟随区精品农业考察团去了台湾，回来后马成基像变了个人似的，充满了干劲，准备大干一番！

　　从那之后，马成基开始拜师学艺，结交圈内专业人士，不断解放思想，转变营销理念，多次往返上海学习精品水果管理运营经验、开拓上海市场、拓宽销售渠道，逐渐打响了“天观”的品牌。

　　“天观在两年内更改了4次包装，设计企业标识，光设计费就花了上万元。”致力于打造高端精品的天观，在品牌建设上下了大手笔。

　　“要维持最好的口碑，让全国老百姓提到葡萄，就能想到天观，做出品牌知名度。”马成基说。

　　天观的高质量+品牌建设的高品质精品水果之路，打造出铜山样板。而在铜山郑集镇，徐州润嘉食品有限公司更是将他们的蔬菜销到了国外。

　　“我们润嘉栽培的西兰花、娃娃菜通过了ETI认证和欧盟GAP的392项蔬菜标准认证，在英国销售了10年，在韩国也很畅销，知名度很高。我们以出口的标准栽培出的娃娃菜打开上海市场，现在是上海市唯一一家设立专区的标准化示范基地。”润嘉食品公司负责人高大召介绍说。

　　按照欧盟标准严格进行土壤检测、用水检测、环境检测。每个农产品事前都建立种植日历，列出种植计划，管理中全程跟踪，实行严格的溯源体系与工作日志相结合的方式进行栽培。使用土杂肥提高农产品质量，采用向农户发放农药的方式保证农药安全，引进了36台韩国进口循环育苗自动播种机供老百姓免费使用，同时对农户进行技术培训、管理培训，提高种植水平，保证农产品安全，提高现代农业生产组织化水平，使农民受益。

　　润嘉食品公司通过向周边农户投放种子、提供技术指导的方式，带动了周边郑集、马坡、黄集以及沛县等地区约两万亩的娃娃菜种植产业，现在每亩能够给老百姓带来1万多元的收益。通过片区种植的方式，以量大品质好做出了知名度，形成规模效应，用了七八年时间做出徐州娃娃菜品牌。

　　“片区越出名蔬菜销售才会越好，规模越大带来的规模效应，才能对企业对老百姓都好。”高大召由衷地说。

　　润嘉栽培出的西兰花和娃娃菜在上海市场是销售冠军，现在润嘉已经成功带动了徐州的娃娃菜产业，成为全国娃娃菜最著名的产区。润嘉在用实际行动向质量和品牌要效益。

　　“品牌相当于一个人的名字，叫得好听才会被大众记住；品质相当于一个人的素质，要质量过硬才能被大众接受；包装标识相当于一个人的脸面，脸面也要好看才行。”区农技推广中心主任杨光峰形象地比喻道。

　　在铜山，“品质”正在成为农业高质量发展关键词，涌现出更多的像天观、润嘉这样的龙头企业积极主动地去申报“三品一标”，提升品质、强化品牌意识、重视高质量精品农业发展。