◎本报全媒体记者 胡明慧 通讯员 董妍
每天早上六七点钟,铜山区郑集镇石楼村党员张培就在“稻虾共养”田里忙碌起来,起虾苗、分虾苗,忙得不亦乐乎。“在稻田里养虾,一水两用,一田双收,投入少、效益好。”张培一边忙活,一边跟记者介绍。
稻田里养龙虾是一种产业复合、种养结合的形式:虾为稻除草、松土、增肥,稻为虾供饵、遮阴、避害,这样的协作可谓相得益彰。在小龙虾生长过程中,不运用化学肥料、农药,最终到达绿色种植、生态养殖的效果。目前,在郑集镇石楼村悄然兴起“虾稻共生”种养模式,养殖面积达到300亩。
为啥“虾稻共生”种养模式在石楼村悄然兴起。这事还得从去年7月说起。当时,郑集镇石楼村党支部与盱眙县渔政监督大队党支部开展党建共建。交流过程中,盱眙渔政大队的万队长介绍了盱眙龙虾养殖的情况。石楼村支部书记张辉一听,就留了心,一边联系盱眙小龙虾养殖方面的专家,一边开始在村里寻找合适的地块。
“我们要充分借鉴盱眙小龙虾的发展经验,发挥石楼水资源丰富的优势,依托‘股田制’流转出来的土地,通过党员干部带头,迅速推广‘稻虾共养’模式,带动农民脱贫增收。”张辉说。
石楼村是江苏省首批进行股田制经营模式试点,通过土地流转盘活了村里2000多亩土地,入股的村民每年每亩地净得1000斤的口粮外,年底还能二次分红。这次石楼村产调300亩水田作为“虾稻共养”试点,与盱眙龙虾协会合作,聘请专业养殖技术员,并成立了徐州耕源农副产品公司,组建了“党支部+专业合作社+行业协会”的经营组织体系。去年9月投放虾苗,虾苗利用稻田的天然饵料生长,次年4月开始收获成虾和虾苗,6月中旬整田插秧,做到了“一水两用,一田双收”,在经济上划算,生态上对路,有效促进农业增效、农民增收和产业扶贫。
“稻虾共生”养殖效益几何?耕源公司的李阵是小龙虾养殖的行家里手。李阵跟我们算了一笔账,农田利用每年由一季麦一季稻变为一季虾一季稻,“稻虾共养”模式下,稻谷产量不仅不会减少,还可以提高稻米质量。同时,由于小龙虾繁殖能力强、产量高,亩产可达300斤左右。第一年除去平整土地的投入,每亩稻虾首年比单纯种植水稻增加收入2500元到3000元,之后每年亩均收益可增加4000余元。
抓好党建就是抓住了富民强村的“牛鼻子”。石楼村把“党建富民”理念根植于推进乡村振兴之中,敢于开拓创新,敢于打破惯性思维和路径依赖。通过不断学习借鉴先进地区经验,党员干部的思路、眼界、能力显著提升,闯出了一条富了群众的“口袋”和集体的“钱袋”的道路。
记者了解到,小龙虾市场仍处于供不应求的状态,小龙虾在政策、经济、养殖效益大环境的推动下,将是接下来几年水产行业里面的“先锋军”。张辉对“虾稻共养”模式的前景充满信心:“产业兴旺是乡村振兴的重点,今后,我们将继续抓好党建富民,争取形成自己的龙虾商标和优质稻米品牌,推动党建与产业发展、美丽乡村建设、精准扶贫等重点工作深度融合,助推乡村振兴。”