中国江苏网8月21日讯 每斤27元！徐州市铜山区棠张镇蚕农迎来丰收年又赶上价高点。以亩产蚕茧110斤计算，春蚕季亩均收入约3000元，今年两季亩均纯收入有望超6000元。

　　记者走访春蚕收购市场发现，作为徐州市唯一的桑蚕与丝绸产业基地，棠张镇去年养蚕6万张，年产鲜茧480余万斤、白厂丝320吨。近日收购点开秤，蚕农们挪着一筐筐雪白的蚕茧，排队等着定级、过秤、领款。

　　后谷村村民冯秀兰是老蚕户，今年种了6亩桑树，养了8张蚕，产茧647斤，单张均产80余斤。一大早，冯秀兰骑着电动三轮车，拉着春蚕茧来到收购点。她说：“我们村家家养蚕，多的养20多张，少的5张。今年风调雨顺，桑树长势好，蚕茧产量高，价格也比去年高，我家一季春蚕就卖了17000多元。”

　　收购商徐州祥华丝绸有限公司董事长孟广振从业多年，他认为，2016年之前全国丝绸行业整体不景气，今年蚕茧收购价达到5年来最高点，桑蚕养殖户和从业者收入都有较大提高，“预计每个村都会扩种桑田数百亩”。

　　蚕茧丰收，接下来的生产环节引人关注。成立于2011年的徐州光彩丝绵制品有限公司，前身是1988年建成的铜山缫丝厂，其产品原料丝供南方丝绸主产地使用，供不应求。总经理张建勇告诉记者：“公司管理层刚讨论了缫丝工人老龄化的问题，大家都很担忧。”

　　作为缫丝厂最重要的工种，挡车工在光彩公司出现了“断代”——40岁以上者占八成，还有一些是50岁以上，30岁以下工人仅一成左右。“每天工作9小时，强度大，愿意做这项工作的年轻人越来越少。据我了解，整个苏北缫丝行业中，就连普通工都面临‘断代’。”

　　孟广振回忆，上世纪80年代，周边大许、徐庄、单集等镇都种桑养蚕，临近的张集镇还曾开办蚕桑学校，专门培养种桑养蚕缫丝人才，如今这些已不见踪影。“其实，缫丝厂月工资比当地平均工资高，可达3500元，可仍没年轻人愿意干。”

　　与此同时，种桑养蚕农民结构更加老化，据统计，眼下当地种桑养蚕人六成以上是60至70岁老人。桑蚕行业的逐渐萎缩，由此可见一斑。

　　在全国“东蚕西移”大环境下，棠张镇坚守3万亩桑田，覆盖12个行政村。“做这个特色产业不容易，虽然行情时有波动，但养蚕户的总体收益远大于传统产业。我们要留住这片桑园。”棠张镇镇长郭华良坚定地说。

　　劳动力短缺，更迫切需要提高整个行业的自动化程度。记者了解到，其间指标性环节是自动打桑叶，因其几乎占整个劳动力支出的80%，也是劳动强度最高的环节。当地市场上曾出现过一款欧洲进口自动伐条机，在操作中终因“敌不过”桑条惊人的韧性很快被弃之不用。

　　适应机械化趋势，传统桑树种植亟待进行源头革新。光彩公司和徐州工程学院工程机械系合作，行家们研究在种植行距、株距标准条件下高效打叶机的设计和使用，“只有具备标准化前提，机械的适应性才能被放大。”

　　对蚕桑丝绸业的发展来说，“一产”是基础，维持和扩展现有桑田面积至关重要。缫丝生产企业由此可获得更多原料蚕茧，形成规模效益；农户不出镇就能销售，利益得到了保障。今年，棠张镇出台政策以经济手段加以引导，若某村扩种桑田面积100亩以上，按照每亩50元标准，奖励村集体工作经费；该镇计划把新扩桑田的保险费，以良种补贴方式继续减轻农民成本，积极引导3家大型蚕丝生产企业稳定收购价格，维护桑农收益。

　　桑蚕行业有“5年一周期”之说，遇到波动更要有所坚持，不能丢掉桑蚕种养传统。传承文化，保留技艺，讲好故事，也是重振蚕桑经济的关键。

　　历史记载，汉朝解忧公主远嫁西域，将丝绸技术带到西域各国。5月下旬在其故里举办的相关纪念活动中，除了棠张镇10余家丝绸从业企业参与，还有国内外30余家企业主动对接。因为看中当地在宋锦面料开发上可附着的文化元素，吴江鼎盛丝绸有限公司董事长吴建华计划，从这里采购原丝后运到上海生产成品，再运回棠张销售。徐州市解忧公主研究院院长安其杰认为，挖掘棠张解忧故里的丝绸文化元素刚刚起步，仍有空间可为。

　　“文化回归和历史重现，有助于增强人们对蚕桑文化的认同感和自豪感。”郭华良说，在打造蚕桑小镇过程中，急需调动起小镇百姓的创意想象力，围绕桑蚕全面开发延伸产业链。有策划公司建议，可将众筹、创客等业态适度引入特色小镇建设，凸显蚕桑种养、丝绸生产环节所承载的悠久文化，努力从传统“生产型小镇”转身为现代时尚的“创意型小城”。 本报记者 李 刚