中国江苏网7月5日无锡讯 《江苏省食品安全条例》于2024年6月1日起正式实施。正值夏季，伴随着气温升高、湿度增大，食品安全风险增加，无锡市惠山区玉祁街道坚决落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的食品安全要求，统筹街道商务、市场监督管理等部门，协同开展一系列工作，针对网络餐饮、校园安全等重点领域，面向“一老一小”等重点群体，通过加强监管、提高标准、宣传教育等措施打好“组合拳”，严把食品安全关，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

“线上+线下”，同标更同质。自6月起，玉祁街道相关部门综合多平台数据，首批选取30家网络食品单位，围绕经营资质、范围及食安控制等方面开展集中整治。线上通过微信群推送讲解视频，详细阐释《江苏省食品安全条例》，提升食品经营者及外卖骑手的法律法规意识；线下对新办证食品经营单位进行一对一指导，明确相关要求，强化经营者依法经营意识。同时，对外卖站点加强《条例》宣导，确保封签完整，推动外卖配送流程规范化。通过对入网经营者进行全覆盖检查，街道各部门加强联动，一方面严查外卖封口、加工控制等实际问题，另一方面对违规者责令整改并开具当场行政处罚决定书，以案促学，严守食品安全底线。

“讲解+互动”，入脑更入心。针对老年人群体，市场监督管理等部门精心策划食药安全教育活动。通过前期调研沟通，精准识别老年人在保健食品与药品认知上的盲点，以街道颐养中心、基层村（社区）为阵地，定制化开展“面对面”宣讲，向老年人普及保健食品与药品的区别及正确选购方法，灵活运用方言讲解科学用药的重要性，拉近与老年人的距离，引导老人们更直观地掌握随意停药、滥用药物的健康风险。依托“有奖答题”等互动方式，加深老年人对食药安全的理解与记忆，有效提升其防范风险与自我保护能力。

“宣传+监管”，常抓更长效。“今年，我们还积极推动食品安全进校园。”惠山区市场监督管理局玉祁分局相关负责人介绍。在玉祁中心小学，工作人员结合生动的卡通视频，向师生传授食品安全知识，增强其对“垃圾食品”的辨识力，树立对保健食品的理性消费观。聚焦校园周边食品案例，实物展示“垃圾食品”危害，提升师生风险防控意识，倡导师生成为食品安全的倡导者、监督者，全面提升儿童食品安全防护能力。在高考、中考等重要时间节点，街道商务、市场监督管理等部门重点针对校园食品安全展开检查，为广大师生营造安全放心的饮食环境，切实增强社会各界对校园食品安全的信任度。

长期以来，玉祁街道始终深耕食品安全领域，一系列工作取得了显著成效，不仅提升了群众的食品安全感与满意度，更为构建健康、和谐的社会环境奠定了坚实基础。未来，玉祁街道将继续秉持“四个最严”要求，持续加强食品安全监管力度，推动食品安全治理体系与治理能力现代化，为广大人民群众筑起坚实的食品安全防线。（玉宣）