中国江苏网无锡讯 “民以食为天，食以安为先”，无锡市滨湖区蠡湖街道蠡园社区在“我为群众办实事”实践活动中特别注重食品安全管理工作，一方面加强对辖区食品安全检查指导，增强经营者责任意识，另一方面广泛宣传和普及食品安全知识，提升居民安全意识，切实保障辖区居民的身体健康。

在疫情常态化的趋势下，国内粮食安全和如何吃得放心吃得健康成为很多人关注的课题。蠡园社区就“日常防疫食品安全”“国内粮食安全”这两个与居民群众生活息息相关的话题开展了食品安全知识讲座，吸引了50多名辖区内店主以及居民代表参加。

活动中，老师准备了食品安全PPT、食品安全知识手册，以食品选材、食品安全等名词解释入手，向辖区居民介绍了日常生活中，特别是面临疫情，食品安全知识的要点问题，对食品安全消费误区、如何合理安全饮食等方面进行了讲解，让居民从源头了解食品安全问题。老师也分析了日常生活中一些食品的不安全因素，告知居民食品保持期和保存期的区别、食品添加剂的正确认知、问题水果和反季节蔬菜的辨别、问题商品如何正确投诉等等。

与每日生活息息相关的内容让社区居民听得津津有味，做了满满的笔记，现场气氛也十分活跃，大家表示讲座内容通俗易懂，受益匪浅。食品健康安全讲座提高了大家对安全食品的鉴别能力，也引导居民在今后生活中注意合理膳食，注意自主自律的健康生活，进一步提高了辖区居民自我保护能力，营造了人人关注食品安全的浓厚氛围。（朱凌忆）