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苏北蟹大举南下抢滩锡城
2021-11-24 14:07:00  来源:江南晚报  
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“正宗兴化蟹,肉满膏肥价格好!”昨天,家住万科城市花园二区的市民马小姐经过小区生鲜超市时,老板正在卖力地叫卖大闸蟹,3两重的母蟹只要45元一斤,她当即挑了6只。采访中记者发现,今年苏北蟹大举南下抢滩苏南地区,而交通便利的无锡成了苏北蟹首选的“落脚地”,一些苏北城市的政府机构甚至带队来锡吆喝。

记者在周新路农贸市场走访了几家水产摊位。“现在吃苏北母蟹和本地公蟹最划算!”一位老板拎起一只苏北母蟹揽客道。据了解,今年无锡市场的苏北蟹明显增多,因此竞争比往年更激烈,价格也“压”得较低。这两天,地产蟹陆续上市,一些经营苏北蟹的批发商为了抢市场更是给老客户们让利。

盛阳水产市场是无锡大闸蟹批发的“主阵地”,市场相关负责人介绍说,纵观今年无锡大闸蟹市场,螃蟹品质整体不错,供大于求,整个市场的销售量比往年同期少了10%。江苏是全国的螃蟹主产地,往年主要往黑龙江等北方发货,且能卖得出价钱,而今年因为疫情被“卡”住了。尤其是进入螃蟹季后北方疫情出现反复,加上进口冷链频频“爆雷”,大闸蟹销售受到牵连,无论是物流还是线上配送都跟不上。苏北蟹在北方市场销售受阻,于是一些经销商开始盯住苏南地区。一些苏北地区的城市甚至由政府组团或是行业协会牵头来锡推介。上周,兴化市农业农村局直接带着“兴化蟹”来锡吆喝,泰州、兴化两级市政府农业农村局相关负责人,为国家地理标志农产品“兴化大闸蟹”站台。

苏北蟹的大肆南下抢滩,逼得本地蟹赶紧出塘上市。盛阳水产市场相关负责人表示,销售高峰时几乎整个市场都是苏北蟹,主要以微山湖、高淳、洪泽湖以及兴化蟹为主,其中兴化蟹占了六成左右。当时,该市场大闸蟹日交易量高达30万斤左右,而现在只有10几万斤了。这两天,苏北蟹开始进入尾声,外地蟹占比逐渐缩减,而本地蟹陆续上市,进入该市场的本地蟹主要来自宜兴、惠山玉祁以及江阴马山、祝塘等地。业内人士分析认为,随着外地蟹和本地蟹交替上市,接下来无锡螃蟹批发市场的交易量不太会有大变化,价格也基本上到底了,来去不会太大。不过销售季延迟已是不争的事实:往年到12月底螃蟹季就“谢幕”了,而这次预计要延迟到明年1月下旬了。(袁晓岚)

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