虽已入秋，但在徐舍镇美栖村，近700亩食用玫瑰依然娇艳欲滴、香气袭人。这些食用玫瑰花瓣被送往临近的淳美文化发展有限公司，通过深加工，成为烘焙物料及化妆品物料，实现价值提升。

从2018年尝试种植55亩食用玫瑰以来，美栖村稳步扩大种植面积，不仅提升了村庄颜值，而且持续做大花田经济，迈出了三产融合的坚实步伐。“我们种植的食用玫瑰，花期可以从4月份延续至11月份，平均1亩花田能产1吨鲜花瓣，花期长、产量高、品质优，具备工业化生产的条件。”美栖村党总支书记宗华东介绍，美栖村依托村级股份经济合作社，以集体经济的形式入股了民营企业，将花田种植与食用玫瑰深加工有机结合，实现了第一产业与第二产业的融合。

今年，宜兴市淳美文化发展有限公司投入1500多万元打造了食用玫瑰花精深加工产品建设项目。从田头摘下的食用玫瑰花瓣，被送上无菌车间的自动化生产线，经过清洗和激光筛选后，通过先进的低温冷凝提取技术，制成玫瑰原浆、玫瑰花苞水、玫瑰酱等产品。同时，依托注册的“美栖花田”商标，可实现身价的“二次提升”。比如，简装的玫瑰花苞水只能以每吨10万元的价格卖给中间商，但经过品牌包装后，每吨可卖到100万元。目前，这些深加工产品销往上海、安徽省、云南省等地，受到市场欢迎。

美栖食用玫瑰“滴水成金”，不仅丰盈了村级经济，也解决了美栖村乃至周边村民的就业。穿上白色长袍，戴好口罩、防尘帽和一次性鞋套，工作日里，徐舍人董丽英忙碌在生产车间里，和同事们日均处理2吨多鲜花瓣。她说，与食用玫瑰花打交道的工作“香气迷人”。虽然借助自动化生产线，车间只需要10多个工人，但参与美栖村鲜花采摘、种植等的农民有500多人，平均收入增长约40%。

“玫瑰经济”效应初显，乡村振兴脚步未停。下阶段，美栖村计划围绕食用玫瑰花精深加工产品建设项目，持续加强投入，不仅将丰富食用玫瑰花的衍生产品，提高附属价值，还希望能把生产车间建到花田附近，发展花事休闲体验观光旅游，让一二三产深度融合，加快强村富民进程，切实推动“我为群众办实事”走深走实。（倪晶）