猪舍恒温，喝的是专门的饮用水、吃的是专门配置的饲料，全自动投料、喂水系统，连吹进猪舍的风都是经过过滤的……有别于传统的生猪养殖场，近日，由国资投入约5200余万元打造的无锡市惠山区智能化生猪养殖基地投运。它将是目前无锡城区最大的生猪养殖基地，年出栏量不低于15000头，值得一提的，这里将实现“无人化”饲养模式。在生猪未“入驻”前，记者探访了这个无锡城区目前最大的“肉菜篮子”工程。
怀上猪宝宝30天后要彩照监测
走进基地，记者发现，猪舍被隔成了一个个小的“格子间”。猪舍之所以隔成2.2米×0.65米×1.15米的格子，主要是考虑猪天性顽皮，可能会因抢食、喝水打架。为了保护猪的安全、防止流产，专门设计了这样的“定位栏”，对受孕的母猪进行隔离保护，让每头待孕猪妈妈都能住上“单间”。而传统的养猪场一般都是两三头猪同时关在一起。
对此，生猪养殖基地运营方负责人胡锡明说，一头能繁母猪要备孕三个月才具备“怀孕”的条件。只有当身体指标、性成熟达标后才能进入“配种区”。如果满负荷运行，780头母猪可同时怀孕、待产。怀上30天后还要进行彩超检测。在定位栏精心饲养到107天时，把待产母猪提前送入产房进行待产，通常一周左右就会生小猪。猪场有后备栏，猪妈妈怀孕前和产子后会在这里休养7-10天进行短暂的“调理”。
隔离舍：隔离30天须5次核酸检测
“每头猪进场都必须在这里先隔离30天。”胡锡明介绍，无论是引种猪、后备母猪还是仔猪，隔离期间需要进行5次核酸检测。待隔离期满后，才正式入住猪舍。猪场一旦染上非洲猪瘟就是灭顶之灾。胡锡明表示，选种猪的同时还要“反向检测”：对地面、粪污、饮水及种猪进行核酸检测，并在停留24小时后复测，确认无误后才装车。
妇幼保健院：每40天2000头生猪出栏
“这里相当于妇幼保健院，也是整个猪场的核心区！”随后，胡锡明带记者来到“猪妈妈”的产子区。他介绍说，“猪妈妈”产前和产后都会待在这里。工作人员在进入核心区之前，都要沐浴更衣。“不比医院的防疫级别低。”他表示，毕竟猪比人的抵抗力要差不少。工作人员洗完澡后，还要对触摸过的电器、电灯开关等喷雾消毒。同时，双手要用消毒液浸泡数分钟后方可进入猪舍，杜绝将病毒带进去。
“妇幼保健院”占地60亩，有6个产房，每个产房有36张床，共有216个产位。也就是说，可以同时生产216窝小猪。在严密养殖的状态下，可保证猪场每40天有2000头小猪出栏。
这里的投资是整个养猪场最大的，当然也是最“豪”的地方。“主要是贵在设施设备上。”相比其他区域，料线、定位栏及产房等要贵5倍以上。育肥区的栏位可能只要1000元，但这里的一张产床成本投入高达3000元，这还不包括太阳能设备设施。为了让整所“保健院”恒温在26摄氏度以上，这里采用了太阳能供暖设施、安装了地暖、暖气片等。而出生的仔猪对环境的要求更高，因此“育婴房”还配置了太阳灯，让仔猪出生后的第一周在超过32摄氏度的环境中，减少猪宝宝出现不良反应。这些先进的设施设备，可提高仔猪出生时的体重、断奶仔猪的存活率等。断奶后仔猪可以达到7公斤的体重标准，可以离开“苗苗班”进入幼儿园了。
系统自动感知控温：冬通风、夏降温
养殖基地以河为界，东岸为保育区，西岸就是育肥区。胡锡明说，东岸主要养育三个月以下的猪宝宝。在保育区，保温灯对控温起着至关重要的作用。虽然通过太阳能供暖系统可保证室温恒定在28度，但一些猪宝宝依然会感觉冷，因此必要时会通过保温灯进行局部升温。在这里，60天时间可从7公斤养育到25公斤，“达标”后就会搬到河西岸。这才意味着可以开始真正的“育肥”之旅了。
何时该通风、开多大的口子、排风量多少、风机开一个还是两个……这些都是经过系统智能化控制。“上面的白色风口是冬季换风用的。”工作人员指着猪舍顶上的风口对记者说，当冬天刮西北风时，挡面板是会根据温度调节风口位置，尽量不让邪风对着猪吹。
到了夏天，当气温很高时湿帘系统会自动打开。负压风机启动后，自动卷帘板也会自动打开，将降温后的冷风吸进猪舍。湿帘不仅可以降温，还能阻断空气中有害病菌。这条走廊是净道走廊，过滤后吸进去的风是很干净的。天花板上的喷淋头很容易误认为是“灭火喷淋器”。实际上是环控系统的“终端”：和湿帘系统所不同的是，环控系统一旦“感知”到室温高于28度或是氨气含量超标后，会自动开启风机，这些喷淋头会自动打开降温或除臭。
精准投喂控制体重，喝酸奶+中药调理
和传统养猪场人工投料相比，这里的投料全部采用“无人化”自动料槽，直接将饲料送入料塔，待喂料时间到了就会自动输送进去。系统后台会显示什么时候缺料，料塔就会自动输送。通过饲料操作员在饲料车间里启动按钮，把这些料输送到前端到前端的分料塔中。
无论身处哪个猪舍，天花板上都能见到弯弯曲曲的红色管道。胡锡明告诉记者，猪场采用的是“自动喂料+全自动饮水”全无人饲养模式，头顶上的管道其实就是自动料线。为防止这些备孕母猪吃太胖，所有喂料都是通过料塔输送到猪舍中，定时定量进行投喂，以达到对配种母猪进行“控标”的目的。同样，饮水也是通过感应器控制的。当水位降下去，饮水器会自动为饮水盆加水。“猪爱玩水，若不用饮水盆，15000头猪玩水，不仅会造成巨大的浪费，会对环保带来很大的压力。”工作人员告诉记者。
每个阶段的猪宝宝吃的饲料不同，怀宝宝的猪妈妈和刚产子的猪妈妈也不同。产子后的猪妈妈因为要喂奶，在哺乳期会吃得更好些，生下来的仔猪不仅要喝奶，还要吃加了奶粉的粉料。
考虑到猪是易感体，因此在饲料中还添加一些乳酸类的菌种，类似于“酸奶”，让猪尽可能多吸收、多排毒，减少肠胃的负担。还要进行中药调理，在饲料中添加预防呼吸道疾病、肠胃疾病的中药。
未来这里要打造生态循环利用系统
“环保设施的投入占了基础设施建设的近10%！”据介绍，该猪场基础设施建设由惠山国控集团投资，投资金额达五千余万元，其中环保设施投资近400万元。而运营方在软件、技术等方面的投入也达到了3000万元。
尽管粪污收集池深达1.2米，且进行了特殊处理，但考虑到氨气、硫化氢有臭味。为让猪舍空气更清新，整个场区都安装了雾化装置。并在雾气中专门添加了中草药添加剂，对臭气进行“中和”。每一个小时就会进行智能化雾消毒，每5分钟会喷洒除臭菌种。
走出猪舍，三个铺了黑膜的大池子十分抢眼。“这就是沼气发酵池。”惠山区农业农村局相关负责人介绍说，沼气池硬件投入高达600万元。养殖场产生的粪污会在此停留30天，充分发酵后产生沼气。一部分沼气可在猪场内部供热实现再利用，另一部分可用作有机肥加工厂的生产。
分离后的沼液通过水泵打入厌氧塔。厌氧发酵后的沼液要再输送到自建“小型污水处理厂”，通过降解、曝气、厌氧等一系列处理再回到农田进行灌溉：通过水处理把可能造成农业面源污染的总磷、总氮浓度降下来，将有营养的微量元素保留下来。这些“肥水”可供园区5000亩的水稻田灌溉，多余的可接入自建污水处理站进行处理，达标后再接入城市污水管道。他坦言，经此处理的水可达到三类水标准，但处理成本也高达5元一吨。
发酵分离出的干物质还可进行堆肥和二次发酵，最终制成颗粒有机肥。“将整个农业园区打造成现代化农业循环经济示范园！”该负责人表示，未来，这里不仅是无锡的生猪保供基地，更要打造成生态循环经济示范园。（记者 袁晓岚 黄振）
