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无锡农贸市场改造融入黑科技 智慧农贸刷新市民买菜模式
2019-12-17 16:17:00  来源:无锡日报  
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  进口处一块巨大的电子屏上,每15秒一次更新着今日交易人次、累计交易额、畅销商品榜等信息。往里走,每个摊位上都装着一块小电子屏,除了商户信息和售卖商品价格外,还能告诉你菜品的来源和抽检结果……这是改造后的小木桥农贸市场给市民买菜带来的新体验。作为全市“为民办实事项目”之一的农贸市场改造,目前已接近尾声。顺应“互联网+”新模式,今年无锡市在农贸市场改造中融入了各种黑科技,让“小菜场”拥有了“大智慧”。

  【看现场】

  一块电子屏,“数读”整个菜市场

  一个个独立式全透明隔断摊位、统一的白色瓷砖、不锈钢条状吊顶、一排排明亮的节能灯……上个月刚刚改造好的小木桥农贸市场,不仅“颜值高”,而且很“聪明”。进口处设置了触摸显示屏,点击各个功能区,你可以查询当天菜价、追溯食品来源、了解商户信息,甚至于市场里的食品是否安全,也可以从屏幕上“检测公示”一栏获悉相关信息。

  更神奇的是对面墙上悬挂的那块菜场大数据屏。记者通过研究电子显示屏上面的数据,了解到不少信息:12月11日上午8时42分,交易人次为1319人次,共交易了1209笔,交易金额24558元,占比超过一半的蔬菜区销售中,最畅销的是青菜。市民只需通过电子屏,就能“数读”整个市场的情况。

  “电子屏上的大数据,来源于每个摊位的电子溯源秤的数据汇总。”小木桥农贸市场经理阮伟林介绍,溯源秤由市场统一调试好数据、设定密码后分发给各个摊位,避免了以往菜贩在秤上动手脚从而缺斤少两的弊端。溯源秤打出小票后会立即将数据传输到后台电脑和大数据屏上,数据完全公开透明。且小票上有二维码,市民扫码可以获取商品的进货渠道、产地信息等。

  今年7月完成改造的钱桥农贸市场,同样随处可见电子屏。尤其是活禽区的自助售卖系统:每一只活禽的单价、估重都清晰地显示在屏幕上,看中哪只,点击显示屏上的对应编号,通过对讲机和商家沟通,生成订单,扫码支付,整个交易过程不超过两分钟。“按照系统设置,每天格子间都会清扫、消毒,而且这种封闭式小格子可以防止活禽之间的病毒交叉感染。”大别山土鸡老板刘女士介绍。

  【听声音】

  买菜的放心了,卖菜的开心了

  “现在来农贸市场买菜就像逛超市,我们买得明白,吃得也放心。”钱桥农贸市场运营半年,市民纷纷点赞新变化。“以前只有去超市买菜才有购物小票,没想到现在农贸市场也有了。”正在买菜的朱女士表示,不管买啥,过秤时都可以清楚看到菜的价格、重量、花费等详细信息;不管在哪个摊位买,都可以通过屏幕看到商户的营业执照、商户信息,感觉很棒。

  很多新装亮相的农贸市场,市民最多的评价是“就像超市”。“查一查门口的电子屏,就能知道菜有没有买贵;用手机扫一扫二维码,就能知道农药残留是不是超标。”住在小木桥附近的吴老伯说:“溯源是一种保障,让我们买菜放心!”

  对于经营户来说,最直观的感受则是客人多了、生意也多了。“生意额比以前多一倍,在这样的市场里经营,我们商户也开心。”小木桥农贸市场的肉类经营户陈胜平高兴地说,以前上午10时多就没什么顾客了,一直要到下午3时以后市场里才会再热闹起来,可现在从早到晚人流基本不停。钱桥农贸市场一位姓王的经营户告诉记者,改造后的市场吸引力大增,“除了附近的居民外,就连洛社、藕塘的人都会来这里买菜。”而且农贸市场也不再是中老年人的“专属”,越来越多的年轻人出现在农贸市场里,年龄层次下降了10—15岁。

  “大数据”的加持也让经营户赞赏有加。“现在不用手工记账了,溯源秤会自动根据每天的交易情况生成销售台账。”在小木桥农贸市场经营水产、海鲜的徐婷婷说,“这让我们对每天货品的售卖情况了如指掌,有助于按照市场需求来调整进货品种。”

  【问未来】

  从改造到新建,全面打造“智慧农贸”

  “电子支付、食品追溯、智慧管理、大数据监测,这些都是今年我市农贸市场改造中对‘智慧农贸’的尝试。”市商务局市场处处长张保林介绍。今年,我市为民办实事项目计划改造提升市区农贸市场10家。目前有8家已经完成改造投入使用,另有2家正在收尾中,12月下旬开业。“70%的农贸市场在改造中融入了‘智慧化’的元素。”

  经过智慧化改造的农贸市场,无论是供应流通,还是交易消费等环节,都汇总在一个完整的肉菜追溯系统里,相关数据实时公布,并同步传输至商务、市场监督等监管部门,让农贸市场的食品安全形成了一个“环环相扣、层层追踪”的有机整体,也让市民买得更放心,吃得更安心。

  “智慧农贸”会是今后我市农贸市场改造的一个方向。据了解,《2020—2022年无锡市市区农贸市场标准化改造与管理实施意见》的征求意见稿中,就提到“要推广科技创新和应用,探索智慧市场建设”。与此同时,正在拟定的“无锡市市区农贸市场标准化改造提升项目验收办法”更是把“智慧农贸”列入其中。

  “对于新建的农贸市场,我们也将通过引入智能化设施设备,在计量、交易、支付、监测、配送等各个环节实现智慧管理和服务模式。”张保林介绍,今年新建、明年年初开业的方庙、和畅等农贸市场已在“智慧农贸”上走出了第一步。

  负责和畅农贸市场建设的无锡果色花香农贸市场管理有限公司赵井超透露,新市场除了安装电子告示、肉菜追溯、活禽自助售卖等系统外,还准备推出网订店取和免费配送服务。市民可以通过微信客户端采购农贸市场里所有摊位的肉菜,自行选择到店取或送上门。“我们会在市场门口设保鲜云柜,市民可凭取件码提取。”(记者 祝雯隽 实习生 梁玉姣)

标签:农贸市场;智慧;木桥
责编:胡悦 崔欣