等不及送走智利进口车厘子，国产温室大樱桃已经迫不及待地上市了。眼下，国产樱桃已在锡上市大半个月，今年樱桃个头普遍比去年大，果肉也更紧实。尽管跟上市初相比，国产大樱桃的价格已大幅回落，但目前依然稳坐春果界“头把交椅”，高品质的批发价都要七八十元一斤，比进口车厘子还贵。业内人士表示，要想“大把”吃国产樱桃，至少还得等一个多月。

　　品质不同价格相差将近一倍

　　“太贵了！比春节买的进口智利车厘子还要贵一倍！”昨天，因为孙子缠着要吃，市民卢阿姨特意去水果店，但一看价格根本不敢下手。采访中记者了解到，今年国产大樱桃在锡上市时间比去年早两三天，3月初刚上市时，普通品质的批发价都要卖到每斤120-130元，好一点的要卖到150-160元。“刚上市时比去年要贵出15%左右。”锡澄路水果批发市场负责人秦雄介绍说。

　　随着上市量的增加，价格逐渐降低。秦雄告诉记者，今年国产樱桃的“量”启动得要比去年快，上市10多天左右便开始起量了。眼下国产樱桃日交易量在三五吨左右，高于去年同期。“目前批发价每斤为59元，和往年打个平手。”据介绍，目前，无锡市场上的国产樱桃主要以美早这一品种为主。由于规格、品质的不同，价格也相差甚远：品质好一点的批发价每斤要卖到七八十元一斤，差一点的40多元就能买到。从历年数据来看，目前价格仍处于高位运行。一些水果店还有少量的进口车厘子售卖，零售价在五六十元左右，而国产樱桃的价格却是进口车厘子的近一倍。

　　贵在“设施樱桃”生产成本上

　　国产樱桃为何比漂洋过海到中国的进口车厘子还贵？到底贵在哪里？业内人士分析说，主要贵在我国的“设施樱桃”还在初级阶段，产业化程度不如智利，产业链完善程度也相对较低。智利大樱桃的产业化、规模化、集约化的生产模式已经完全成熟。相同品种和品质的大樱桃，在国内和智利的生产成本相差很大。

　　采访中记者了解到，眼下，无锡市场的国产樱桃几乎都是设施栽培大樱桃，也就是俗称的温室大樱桃。赶在这个季节上市填补了车厘子的“空当”。

　　秦雄介绍说，国产樱桃大量上市要到4月中旬。“届时高温棚樱桃和低温棚樱桃交替上市。”他告诉记者，要想大把吃上“平价”樱桃还要等到5月底。

　　天公作美延长“货架期”

　　在业内人士看来，尽管表面上看目前的价格跟去年同期相比并无优势，但就性价比而言其实要高过去年。“今年樱桃开花挂果时，并没遇上像去年那样的自然灾害。”业内人士表示，一方面产量有所增加，另一方面品质也因此有了保证。今年从天气情况看，南方地区在春节前后雨水较多，阴雨多。相对而言，北方的天气要好不少，并没出现极端的寒冷天气，因此来自辽宁的国产樱桃在开花挂果期没受到影响。

　　此外，今年的国产樱桃品质要好于去年，无论是个头、水分还是果肉，普遍要优于去年。秦雄也证实说，往年此时上市的国产樱桃小果占比会相对多一些，而今年大果明显多。果肉更加紧实，无形中也延长了樱桃的“货架期”。

　　不少业内人士都看好今年的国产樱桃：只要接下来天气正常，樱桃的产量就比去年高！秦雄介绍说，去年清明前后的冻害对樱桃、苹果等影响都很大，尤其是对露天种植的水果影响特别大。当时，受倒春寒影响国产樱桃产量下降50%。在业内人士看来，今年清明前后若无如倒春寒、冰雹等恶劣天气的影响，今年国产樱桃或将迎丰产，量大价格自然就会降下去。

　　（袁晓岚）