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无锡检验检疫局逐一“过堂”禽类制品生产经营单位
2017-02-24 16:56:00  来源:中国江苏网  
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  中国江苏网2月24日无锡讯(李泓文 周彪)冬春季节是人感染禽流感的高发季节,2017年以来我国禽流感防控形势十分严峻,开展有效的预防是目前应对禽流感疫情的最佳手段。近日,为保障无锡空港口岸旅客及工作人员的身体健康和食品安全,江苏无锡出入境检验检疫局开展了空港口岸禽类制品专项检查,对苏南硕放国际机场范围内涉及禽类产品制售的食品生产经营单位进行了拉网式排查,。

  此次检查中,无锡出入境检验检疫局以机场范围内的全部餐饮和食品经营单位为对象,重点检查其食品原料索证材料及现场加工操作,查看是否存在销售来源不明或过期禽类制品的违法行为,以及禽类制品是否烧熟煮透后再出售,一旦发现问题立即严厉查处,及时消除隐患。同时,监管人员结合目前禽流感疫情形势,向各单位负责人宣传了相关的防控知识,强化了各单位食品安全第一责任人的意识。

  此次无锡检验检疫局共检查餐饮单位26家,未发现来路不明、检验检疫不符合规定的禽类制品。接下来,无锡检验检疫局将继续加大对禽类制品的溯源监管,切实担起食品安全保障职责,严控来历不明禽类制品进入空港口岸。

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责编:韩震霞
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