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泰州市市长万闻华督导食品安全和文明城市创建工作
2023-02-23 10:49:00  来源:泰州日报  
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2月22日下午,市长万闻华深入企业、学校等地,现场督导食品安全和文明城市创建工作。她强调,要深入学习贯彻习近平总书记重要指示批示精神,按照省和市决策部署,压紧压实食品安全责任,严防严控食品安全风险,坚决守护人民群众“舌尖上的安全”;坚持问题导向、结果导向,常态长效推进文明城市创建工作,不断满足人民群众对美好生活的向往。

万闻华首先来到市嘉和中央厨房配餐有限公司,听取食品安全管理情况汇报,察看配餐车间食品卫生状况。该公司是目前市区最大的学校配餐企业,实施“一码清”监管系统,实现学校配餐从原料采购到运输配送的全过程实时监管。万闻华叮嘱企业负责人要严格落实主体责任,不断完善食品安全管理体系,为消费者提供更加优质、放心的食品;要求各地各部门以时时放心不下的责任感,用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”落实责任、强化措施,不断提升从农田到餐桌的全链条、全过程监管成效,牢牢守住食品安全底线。

泰州民兴实验中学建立了食品安全校长负责制、校领导陪餐制等制度,从严把控食材采购、食品加工和分餐配餐等重要关口,确保在校师生用餐安全。万闻华实地检查了学校食品安全、文明餐桌、粮食节约等工作。她强调,校园食品安全关系学生身心健康,事关千家万户,不能有丝毫的麻痹和松懈。要高度重视食品安全管理,紧盯全流程、严把各环节,切实守牢食品安全每一道防线,真正让师生放心、社会安心。要按照中小学校文明创建测评要求,找准问题症结,限时整改落实,建立长效机制,争创文明校园,推动文明城市创建工作取得更大成效。

市政府秘书长钱忠参加活动。

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责编:芦艳 崔欣