1月28日,泰州国际金陵大酒店员工带着200份温情年夜饭套餐来到市社会福利中心,为那里的老人和孤残儿童送上暖意浓浓的年夜饭,提前向他们送上新春的祝福。
泰州国际金陵大酒店董事长助理贺培坤介绍,年夜饭套餐包括冷切羊肉、虾球鱼饼、红烧鱼块、文火牛肉、肉汁萝卜、青菜烧芋头、野菜虾仁豆腐羹以及水果、米饭等。“这是我们酒店请大厨专门烹制的年夜饭,是打包好装进保温盒送到市社会福利中心的。”市社会福利中心工作人员介绍,泰州国际金陵大酒店请福利中心老人吃年夜饭始于2009年。出于疫情防控需要,从去年起,该酒店改变了以往带食材到市福利中心现场制作年夜饭的做法,选择将在酒店做好的年夜饭打包送上门,让中心的老人们继续享受到社会关爱,感受到浓浓的节日氛围。当天,市民政局相关负责人也到现场慰问了该中心老人、儿童。