眼下正处“阳春”，同时也是“春雨期”。尽管昨天雨水淅淅沥沥，但最低气温也有15℃，撑把伞在小巷里走走，或许别有一番滋味。

俗话说，“春雨贵如油”。实际上，我国幅员辽阔，有些地方“贵如油”，有些地方却是“使人愁”。目前河南、山东等地的冬小麦正处于孕穗或拔节期，对水分的需求量很大，未来几天的春雨称得上“贵如油”。对于西南和江南地区的小伙伴们来说，频繁的春雨却让人有点发愁。以长沙为例，4月1日-19日这19天里，降雨日数达到了17天，日照时数更是仅有4小时，家里的衣被都要发霉了。

对泰州而言，入春以来天气总体保持着晴晴雨雨的节奏。受暖湿气流的影响，今天阴有阵雨或雷雨，雨量中等，夜里雨止转阴到多云，偏南风4到5级，最低气温16～17℃，最高气温19～20℃。明天多云到阴，偏北风4级左右，最低气温16～17℃，最高气温22～23℃。这是接下来七天内唯一不下雨的日子，大家抓紧洗洗晒晒。

周六夜里，弱冷空气南下，受冷暖交汇影响，我市会出现一次比较明显的降雨过程。目前来看，雨要断断续续下到28日。最低气温也会有所降低，但很快又会升回来，同时，昼夜温差开始逐渐缩小。

今年我市在3月23日入春。如果说立春是春天的开头，雨水和惊蛰是发展，春分是过渡，清明是高潮，那谷雨就是收尾。俗话说，吃东西要讲究时令。那么这个时节有哪些美味春食呢？近日，中国天气网、中国社会扶贫网联合推出“乡村振兴·节气好物”全国优质农产品推荐地图。

首先是菠萝，谷雨前后，肝木旺盛，脾衰弱，而菠萝性平、味甘酸，不凉也不热，适合大多数人食用，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃等功效。其次是春笋，“食过春笋，才知春之味”。竹笋一年四季都有，可唯独春天的笋清冽回甘，鲜嫩到极致，是这个季节不可错过的美食。最后是春茶。谷雨是采茶的时节，谷雨前采摘的茶细嫩清香，味道最佳，故有谷雨品新茶之说。现在黄山毛峰、太平猴魁、西湖龙井以及信阳毛尖都正当时。记者 朱世萍