中国江苏网9月28日泰州讯 走进泰兴市宣堡镇梅埝村高金龙的蟹池，农工正在投喂饵料，一只只健壮的河蟹伸开双钳，将食物送入口中。高金龙喜滋滋地说：“今年雨水充沛,水草丰茂,气候宜人，又是养蟹丰收年。”

高金龙，一个普通的养蟹人，用十年的时间探索养蟹的道路，把蟹池变成了金矿。2018年，每亩承包面积利润10168元（含工资），2019年每亩养殖水面利润10767元（含工资），创造了养蟹的奇迹，书写了人生的华章。他是怎样做到的呢？

高金龙，57岁，泰兴市河蟹协会员，宣堡镇梅埝村人。原先从事建筑承包工程，积累了第一桶金。夫妇二人从2010年开始承包毛群村48亩土地开挖蟹池，养殖水面38亩。高金龙的养蟹经验表明，科学的养蟹技术，不断的钻研探索，结合塘口的实际情况，舍得投入，付出勤奋和汗水，就一定能获得成功。

一塘好种

养蟹的基础是蟹种，没有优质的、健康的蟹种，就养不出优质的、大规格商品蟹。为此，经过多地考察，选择优质的长江1号、长江2号或江海21号等中华绒螯蟹种。每斤80只，亩放1500只。为了充分利用水体的生物资源，同时搭配混养不同生物学特性的品种,实现水体生物链的良性循环（这点很重要）。亩投放螺丝300斤～400斤；鲢鳙鱼10尾，规格250克/尾；细鳞鲴20尾，规格20克～25克/尾；青虾种15斤；鳜鱼10尾，规格5cm/尾。

一塘好草

在河蟹养殖业有一句流行语，叫“蟹大小看水草”。高金龙最成功的经验就是管好一塘草，直到商品蟹捕捉结束，还是满塘水草。

一是只栽伊乐藻一种草。

二是前促后控管好草。根据伊乐藻耐低温不耐高温的特点，前期肥水促草，高温期控水抑制水草生长。

三是水草过多时隔行错开割草，水草覆盖率达到70%以上。

一塘好水

一塘好水，是提高河蟹成活率和质量的关键。要想使养殖的河蟹达到金爪的标准，必须管好水质。特别是早春季节水温低，是青苔适宜生长时期，如果不能抑制青苔滋生，导致其泛滥成灾，施用青苔药物，轻则影响河蟹生长蜕壳，严重时影响河蟹成活率，甚至大批死亡。因此，要科学施肥，每次施生物肥2kg/亩。密切观察气温、水质变化情况，看水施肥。春天勤用，夏天适用。

一塘好蟹

有了好种，管好水、草，还要科学投饵，才能养出一塘好蟹。高金龙的做法有四点：

一是保证饵料的质量，粗蛋白含量前期达到40%，中后期36％～38%。

二是投喂方法。沿池塘一周水边50cm～60cm投喂，这样便于观察河蟹摄食情况，控制投饵量，既要投足，又要防止浪费。投喂量视河蟹吃食情况、天气变化情况灵活掌握。

三是投喂时间。根据河蟹昼伏夜出的特点，每天二次，上午5：00～7：00，下午17：00～19：00。

四是适时上市。根据市场价格和河蟹成熟度适时上市。不要一味跟风。因为在河蟹尚未成熟时就上市，可能暂时取得一定的利益，但长久看，不成熟的河蟹口感很差，会影响市场的信誉。

一塘金矿

辛勤的劳动换来的是丰硕的成果。2019年，在河蟹养殖业普遍存在丰产不丰收的情况下，高金龙仍然取得了每亩养殖水面10767元的高效益。

一份耕耘，一份收获。十年来，高金龙用智慧、勤劳和汗水,把一亩养殖水面变成了一亩金矿。高金龙的经验值得广大蟹农学习，虽然不一定要完全复制，但可以相互借鉴，因人制宜，因塘制宜，不断提高养殖水平，提高养殖效益。（陈春才 蔡文 李建）