南方的冬景，是可以抵得过北方夏夜的一种特殊情调，说得摩登些，便是一种明朗的情调。这种情调，需要你自己发现。或许，早晨被霜打过像蒙了一层薄纱的树叶、花朵，就能让你欣喜不已。后天冬至，冬天正渐渐把它丰富的层次一一展现出来。

　　“一九”暂时不太冷

　　后天是“冬至”节气，一年中黑夜最长、白天最短的一天，一年里最寒冷的“数九寒天”一般也由此开始。民间《九九歌》说得很形象：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九和六九，河边看杨柳；七九冻河开，八九雁归来；九九加一九，耕牛遍地走。但受“倔强”的暖湿气流影响，未来几天泰州暂时还不会太冷。这个冬至虽然下雨，但气温却是这几年中较高的，最低气温在8℃至9℃。

　　人类对气候的把握，远没有植物、动物来得更精准，它们都有自己感知四季细微变化的本领。蜡梅已经开了，茶花也到了盛花期，在冬天的“T台”上尽情秀着曼妙的身姿，散发出迷人的幽香。

　　老泰州人重视“过冬”

　　冬至在老泰州人的心目当中非常重要，老泰州人都是咋过的呢？

　　过冬至，首先要在家里的八仙台上摆上一桌菜，放上烛台香火等，祭祀天地、祭祀先祖，俗称“过节”。菜肴不一定丰盛，但供品必须齐全，红烧肉、红烧鱼是必备的，还要有一壶给祖先的黄酒。“过节”不准碰触椅子，据说碰了椅子会惊动祖先惹他们生气。家宴上，“青菜豆腐”是老泰州人保留至今的冬至食俗，具有“聪明逗富”“保平安”的寓意。

　　进入冬至后，就需要进补了。泰州人通常会用热腾腾的黄油老母鸡汤来御寒，而且要“一九一只”，一直吃到九九结束。

　　当然，传统节日的真正意义不在于吃喝，而在于能够让现代人不断从这些优秀历史文化的载体中不断摄取“精神食粮”，内心更加丰盈、充实。

　　初雪近期“不给说法”

　　生活在泰州，虽然每年多多少少都会下点雪，但雪什么时候下，会下多大，能不能积起来打雪仗从来都没有一个准确的说法。

　　据预报，今年圣诞下雪的可能性不大。离今年结束还有十天左右，咱们不妨再抱着期待等等吧。下周晴晴雨雨，也代表着暖暖冷冷，是最容易感冒的时候，尤其是老人家、小朋友，一定要根据气温，适当地增减衣物。怕冷的人，这些天可以多吃吃牛肉、羊肉、黑木耳、大枣、乳类、海蜇等，据说可以提高御寒能力，吃完了整个人都暖暖的哦。

　　冬至节气

　　斗指子，太阳黄经270°，为冬至。正月建寅，十一月为子月，冬至日，一般都在公历的12月21日或12月22日。

　　由来

　　《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。汉代前未见冬至过节日风俗的文字记载。汉代以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式，称为“贺冬”。在这个节日里，官方例行放假，官场也流行互贺的“拜冬”礼俗。

　　谚语

　　清爽冬至邋遢年，

　　邋遢冬至清爽年。

　　冬至晴，正月雨；

　　冬至雨，正月晴。

　　冬至暖，冷到三月中；

　　冬至冷，明春暖得早。

　　冬至暖，烤火到小满。

　　冬至西北风，来年干一春。