深秋初冬，在靖江市季市镇季东村田头，30亩金丝皇菊竞相开放，在蓝天白云的映衬下，满园尽带“黄金甲”，蔚为壮观，吸引了不少人驻足拍照。村民们正忙着采摘金丝皇菊，丰收的喜悦写满脸上。

　　这片“黄金甲”的主人叫张金海，是靖江市康养生态园有限公司的负责人。他是季市本地人，原本在村里建了个小规模的铸造加工企业，转战农业种植，也是机缘巧合。

　　“那时候老听村干部说秸秆禁烧怎么难管理，种粮大户老是压低土地租金等等的问题，就想着能不能换个种植品种？”张金海说，因为生意经常出差，看到大城市人的保健意识越来越强，花茶饮品需求量很大，再加上有朋友在中国医药城工作，给推荐认识了安徽亳州名贵药材种植研究所的工作人员，他瞄上了金丝皇菊。

　　“金丝皇菊是一种药菊，可观赏、可保健、可药用。”张金海介绍，金丝皇菊具有“香、甜、润”三大特点，有散风热、明目的药用功效，还有极高的饮用价值，用金丝皇菊泡茶，气味芳香，更有消暑生津、袪风、润喉、养目、解酒的养生作用。“因具有药食两用的功效，优质的金丝皇菊目前在市场上论朵卖，种植效益很可观。”

　　“去年9月至11月，连续3个月我去安徽考察，从生长到采摘再到烘干，都看了，产量不错，花型漂亮，价格行情也很好。”张金海介绍，认定项目后，他很快找了研究所的工作人员上门测量土壤营养成分，进行土壤改良。

　　经过大半年的基础建设，今年4月，张金海从安徽引进了金丝皇菊幼苗，试种30亩。考虑到泰州尚无成功种植金丝皇菊的案例，张金海邀请研究所以技术入股的方式参与药材投资。“研究所负责提供药材种子和技术支撑，我负责具体土地流转和种植。”张金海说。

　　“金丝皇菊耐旱不耐涝，持续干旱1个月都不会死，但是只要水泡3天就会死苗，一定要注意排水排涝。”如今，张金海也是个种植小能手了。他说，金丝皇菊大花朵最值钱，因此不能栽得太密，还要适当疏掉一些花骨朵。

　　金丝皇菊比较娇弱，栽种过程中不能进行化学除草，栽种后，每天康养生态园都要聘用50至60名村民到种植基地人工除草。精心呵护半年，幼苗如今长成黄金花海，张金海很是兴奋。“10月底就开始采摘了，可持续至12月初。”张金海说，因为开花时间有先后顺序，要等花朵的绿心全部消失才能采摘，所以采摘也是全人工。

　　采摘的鲜花不易保存运输，最好烘干，张金海又购进了成套的烘干设备。“采摘的鲜花，两天内必须要进烘箱。”张金海说，为了使干花能张开、花形显得大，烘干时要把鲜花一朵一朵摆好，尽量铺开。

　　金丝皇菊目前在国内根本不愁销，张金海田头的也早早被订购了。“一般按3个品级，一级品批发价4元每朵，二级品3元每朵，三级品则是每公斤440元。”张金海粗略算了笔账，他为了保证大花，生长期间修剪过几次，产量稍微低点，亩产鲜花1000公斤左右，烘干后约150公斤至180公斤，其中六成以上是一级品，三级品只有不到一成。“算下来，亩均效益预计可达4万元。”

　　金丝皇菊的成功引种，不仅让张金海心花怒放，也给季东村的村民们铺就了致富路。除了流转土地的租金，除草除虫、采花、分拣、烘干……康养生态园最多时聘请村民达上百名，每年发放人员工资近70万元。

　　眼下，康养生态园又追加流转了600多亩土地，除了扩种200亩金丝皇菊，还将种植瓜蒌、百合、太子参等10余种中药材，打造中药材种植基地。

　　记者 顾海燕 通讯员 侯湘莹 张园