9月6日至8日,第二十一届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南省驻马店召开,我市江苏尚香食品有限公司“孙尚香”牌烧麦喜获“金质产品”奖。
中国农洽会是农业农村部举办的四个5A级农业展会之一,本届洽谈会对全国368个企业参评的743个产品进行了专业评定,评选出金质产品59个。
江苏尚香食品有限公司作为国内首家以速冻汤包为主导产品的企业参展,在国内首获汤包QS(现为SC)认证。该公司大力弘扬靖江汤包这一非物质文化遗产,攻克了汤包产业化生产的关键技术。目前,该公司生产的各种发面包子全部采用生冻工艺,锁鲜、保鲜已处于行业内领先水平。