营员们展示自己包的饺子。

　　今年7月底，2018年海外华裔青少年“中国寻根之旅”夏令营开启，58名来自德国、爱尔兰、阿联酋等5个国家的华裔青少年跨洋而来，在泰州这座古老而又年轻的城市，感受中国文化。在泰近一周，这群异乡年轻人先后来到海陵区、姜堰区、靖江市以及泰兴市等地，体验当地民俗，在欢声笑语中，收获一个又一个特别的经历。

　　在最美乡村感受中国变化

　　水车、磨子、农家土灶……一走进黄桥镇小南湖风景区内的农家博物馆，这群华裔青少年们看着眼前这一个个新奇的“玩意儿”，争先恐后地提问起来：“这叫什么名字？”“这个是用来做什么的？”……

　　在磨子上放上麦子，来自阿联酋的郭一依和王雪开始尝试推磨碾麦子，刚开始时两位小姑娘还都笑呵呵地表示“自己可以”，然而，几圈之后，就都败下阵来，“这还是需要技巧的。”郭一依说，以前从来没有见过真实的磨子，这一次不仅见到了，还亲自体验了一番，回去一定要和家人分享。

　　推了磨子，营员们又“玩”起了水车，“我今天才知道，原来水车是人们用来灌溉农田的。”爱尔兰男孩高文翔笑着说，自己又学到了一个新知识。而在这些农村生活用具中，农家土灶也成了大家关注的“亮点”，“从没有见过这种东西，更不知道原来以前大家就是用它来做饭的，真是太神奇了。”高文翔说。

　　多个活动中体验中国民俗

　　除了中国乡村的惊喜之行，这几天，华裔青少年们还陆续参加了不少体验活动，学茶道、包馄饨、编中国结、练中国武术……

　　在靖江生祠镇，营员们还自己动手做了一顿午餐，吃的就是自己包的馄饨，“我在德国吃过馄饨，但是从来没有自己包过，这是第一次，特别有意思。”德国女孩夏微明笑着说，自己特别喜欢吃馄饨，还特地向老师们请教馄饨制作技巧，记录下来，希望回到德国之后，能够包给家人们吃。

　　吃过了馄饨，大家又走进民俗课堂，跟随老师学习编织中国结，“我的爸爸妈妈和我讲过，中国结是吉祥的象征，大红色是喜庆的颜色。”来自西班牙的陈安琪告诉记者，听说这次的行程中有中国结制作体验，自己就一直很期待，“我要亲手编几个中国结，作为礼物，带回去给我的外国同学们。”

　　比起中国结，男孩子们则更爱中国武术，在靖江市第一高级中学，武术老师一袭白色武术服亮相，就收获了现场一片掌声，一套太极拳表演更是引起了现场一阵阵惊叹，在老师的带领下，大家也学习了几个入门动作，虽然学得还不到位，但是，来自德国的张皓天和小伙伴们已经按捺不住了，结伴上台来了一段表演。