中国江苏网讯 今年的中秋“巧遇”国庆,在此奉上赏桂地图一张,趁着小长假您不妨循着赏桂地图去一品桂花香。
天德湖公园
公园东南门附近有一处桂花岛,岛内曲径通幽,两排桂花树临风而立,乳黄纯美的桂花争相绽放,慷慨地散发着芳香。
人民公园
园内桂花多为灌木,较为集中的一块是在进北门后的东侧。游人可穿行在桂花树之中,邂逅一场桂花雨,幸得一身桂花香。
泰山公园
泰山公园里有一片面积不小的桂花林,沿着泰州(扬派)盆景展览馆前的路一直向前,过了左手边的第一座桥便是。这里的桂树长势旺盛,枝条交叠形成天然的屏障,巧妙地隔出一片暗香浮动的幽静空间。
光孝寺
在古朴幽静的光孝寺中,十几株桂树中,唯一一棵位于藏经楼前的橘红色丹桂树难得一见,特别吸引人的眼球。踏进寺院,在此听钟声敲响,问禅悟道,静赏桂花,别有一番乐趣。
梅兰芳纪念馆
梅纪馆里,几十株桂花树隐现在古色古香的亭台楼阁旁。国庆假期,可来此听戏、闻香、看景,享半晌清闲。
乔园
乔园内有一株泰州最年长,已有百年高龄的金桂,矗立在三峰草堂前,虽迭经沧桑,古干虬枝,花期来临,仍繁花满枝,荫蔽了半个院落。
人民广场
在市政府南门的凤凰路对面,人民广场东、西两侧静伫的十几株桂树,点缀于万丛绿中,不做作,不张扬,暗自飘香。
人民东路
素有“情人街”之称的人民东路上,这里的桂花无疑是营造气氛的绝佳好物。中秋之夜,陪爱人来此花前月下,非常浪漫。
长江大道
在位于长江大道西侧,海陵大桥南侧的和园内,金桂、丹桂相对较多,虽然花朵没有别地桂树上来得多,但好在树与树之间隔得不算远,所以花香也一直延续不断。
桂花可赏又可食
桂花一直是很好的食材,做出来的食物也是广受追捧:可以用糯米粉、白砂糖、蜜桂花做成香甜可口的桂花糕;也可将桂花洗净制作出香甜的桂花酒;还可将桂花晾晒做成排毒养颜的桂花茶等。
在泰州还有一道家喻户晓的名点——桂花糯米藕:将藕孔灌满糯米的藕段用文火慢煮,待藕段煮到酥烂后,最后以淋上一点糖桂花“点睛”。
除了入菜,桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等。
需要提醒的是,新鲜桂花不能直接用来泡茶。泡茶前,要先将桂花阴干,拣去杂质后密闭贮藏。对花粉过敏的市民也要避免皮肤与桂花的直接接触,谨防过敏性鼻炎、哮喘等过敏性症状的发生。