中国江苏网1月24日讯 每年过年，红枣是多数人家必备的年货。但吃红枣的时候也要留神，枣核很容易卡在嗓子眼儿。近日就有人因为枣核卡在喉咙处，拼命用饭食吞咽，结果引起食管穿孔，进了医院。

　　一颗枣核引发食管穿孔

　　69岁的章大妈与其他老人一样，每天喜欢吃几颗枣子补补身子。快过年了，家里又备了许多红枣， 她每天都吃几颗滋补身体。没承想，1月16日这天，她不慎将一颗枣核给吞了进去， 她使劲地喝水吃饭吃菜想要将枣核推下喉咙，无奈枣核不仅没有“松”动的意思，反而越发卡得难受了。

　　忍了5天，她终于受不了，这才将此事告诉了家人。1月21日早晨，家人带她去市中医院检查，中医院胸外科副主任医师柳荫江随即给章大妈做了CT、碘水造影与胃镜检查。柳荫江说，因为CT只能显影金属物质，枣核为木质无法显现，只能通过炎性渗液摸索枣核的大概位置。胃镜检查 令在场的医生大吃一惊，枣核已经引发了食管穿孔， 而“罪魁祸首”枣核却不见踪影。如果枣核从食管穿孔掉出，在人体游离，那么后果不堪设想。

　　两个半小时手术取出枣核

　　1月21日下午两点半，经过心电图、肝肾功能、凝血功能等常规检查后，章大妈被推进手术室。由于她在三十几年前进行过胃大部切除术，这次手术需要慎之又慎，所以由黄永高、柳荫江、朱曙生、曹荣华四位医生共同操作。

　　手术的关键在于要找到“消失”的枣核。首先，医生沿着患者的胸锁乳突肌前沿打斜切口，再然后准确找到气管后方的食管，清晰可见枣核造成的食管穿孔。

　　“万一真如猜想中的枣核透过穿孔掉入人体下部，该怎么办？”抱着深深的担忧，以黄永高主任为首的胸外科团队的医生仔细查找枣核的下落，历时一个多小时，下午四点半终于在患者第一胸椎骨处找到了枣核。枣核没有从食管掉入人体下部， 在场的医生们松了一口气，不一会儿便顺利取出了枣核。

　　此外，由于食管有穿孔，具有腐蚀性的消化液反流时会顺着小孔流出，如果腐蚀到血管将会造成生命危险。因此柳荫江为章大妈进行了空肠造瘘，也就是在空肠处打一小孔，以便禁食的患者输入营养液、鸡蛋、牛奶，保证体力。

　　历时两个半小时，下午五点多，章大妈被推出手术室，当晚苏醒。

　　出现食管异物不要强行吞咽

　　柳荫江说，由于枣核两头尖，比起其它异物来说威胁更大，稍有不慎食管壁就会被戳破，一旦异物碰到主动脉大血管，会发生大出血。因此虽然是小小一颗枣核卡在食管内，却不容忽视。

　　记者从中医院了解到，医院每年都有类似的病例发生。食管异物已成了老人日常饮食中一个防不胜防的“杀手”，其中除了近年来频频出现的枣核外，还有鱼骨、鸡骨，甚至肉团以及一些整块食物都成了卡住老人食管的“元凶”。

　　为此，柳荫江提醒广大市民，避免食管异物，首先不要狼吞虎咽，尤其是在食用带壳、带骨及有核的食物。在给老人食用的食品中，尽可能地去骨去核，进食时不要讲话说笑，食物要尽量煮熟，不要生食。

　　还有，如不慎发生食管被异物卡住，千万不要强行用吞食饭菜来咽下异物，因为异物卡在咽喉部位危险性相对较低，医生通过鼻咽喉镜就可取出，异物一旦被推向食道、主动脉等更深部位，就增加了危险性和治疗难度。如果异物刺破主动脉，则有可能危及生命。所以应尽快就医。