食品安全是居民健康的“第一道防线”。为深入了解辖区居民食物消费状况，完善食品安全风险评估基础数据库，10月21日起，苏州相城区漕湖街道社区卫生服务中心积极响应上级部门要求，启动“2025年相城区居民食物消费状况调查”工作，用专业行动守护居民“舌尖上的安全”。

夜幕降临，晚上七点的永昌泾片区灯火通明。负责该片区的两名调查员准时敲开任女士家的家门，“您好，我们是之前与您联系过的医院的调查员，今天来做食物消费状况调查，麻烦您配合一下。”亲切的开场白后，调查员耐心地向任女士介绍调查目的与意义，随后引导其填写家庭成员年龄、职业等基本信息，一场围绕“饮食与健康”的入户调查就此展开。这样的场景，当晚在漕湖街道多个社区同步上演，成为夜色中一道守护健康的特殊风景线。

在调查过程中，调查团队始终秉持耐心细致的态度：面对老年人提出的“记录饮食有什么用”“数据会不会泄露”等疑问，逐一耐心解答，消除居民顾虑；针对上班族白天不在家的情况，灵活调整入户时间，尽量避开居民工作与休息时段。不少居民在配合调查后表示，“这样的调查能帮我们更清楚自己的饮食习惯，也让我们更关注饮食健康，很有意义。”

据悉，此次调查预计在11月底结束，调查覆盖漕湖街道四个社区，以居住满6个月的3岁及以上常住人口为对象，每个社区随机抽取10户家庭,每户将进行4次入户。调查团队通过平板终端记录家庭人口结构、收入及饮食习惯，并采用‌“3天24小时回顾法”‌与‌“称重法”‌精准统计食用油、盐、糖摄入量，同步采集居民身高、体重及65岁及以上老年人体检数据，打通饮食与健康关联链条。

调查完成后，全区将对收集的资料进行整理、分析，撰写报告，积极反馈调查结果，为完善食品安全风险评估体系、优化区域健康服务政策提供精准数据支撑。中心也将以此调查为契机，进一步优化健康服务举措，真正为辖区居民的食品安全与身体健康筑起一道坚实“防护墙”。