中秋的脚步渐近,桂香悄然漫入街巷。为唤醒传统节日记忆,织密邻里情感纽带,近日,苏州相城区漕湖街道汤浜社区党总支携手社区妇联,在社区二楼活动大厅温情开启“‘饼’承心意 共话团圆”我们的节日·中秋主题活动。
活动开始前,社区工作人员便已细心摆好全套制作材料:温润的金黄面团透着麦香,绵密的莲蓉、沙软的豆沙馅料色泽诱人,锃亮的模具旁,一沓精心设计的月饼图案模板格外吸睛——既有承载千年传说的玉兔捣药、嫦娥奔月,勾勒出古典中秋的浪漫;也有融入社区温度的“汤浜邻里情”字样、环绕成团的祥云纹样,诉说着家门口的团圆。“大家先把面团揉得软硬适中,像这样轻轻压成圆片,把馅料裹进去捏紧,最后放进模具用力一按,花纹就清晰啦!”社区特邀的烘焙老师手持面团,边演示边细致讲解,指尖动作娴熟流畅。居民们立刻围拢学习,很快投入实践:年长的阿姨们手法老练,捏馅、压模一气呵成,玉兔图案的月饼刚脱模,就引得身旁人称赞;青年志愿者们格外贴心,主动走到行动不便的老人身边,手把手帮着揉面,还不时唠几句家常,整个大厅里,面团的清香、爽朗的笑声、温暖的叮嘱交织在一起,满是温馨。这次活动让居民欢聚一堂,在揉面、包馅、压模的指尖互动里,将团圆欢喜装满了心房。
“买的月饼再好吃,也比不上自己做的有心意!和邻居们一起做月饼、聊家常,比过年还热闹呢!”刚做好月饼的王阿姨,小心翼翼捧着作品,脸上的笑容藏都藏不住。这场以月饼为媒的活动,不仅让居民们亲手触摸到传统节日的温度,更用一份份香甜的“团圆饼”,拉近了邻里间的距离,让社区这个“大家庭”的温暖,在中秋前夕愈发浓厚。