为丰富社区青年职工的业余文化生活，提升生活技能、增进邻里交流，8月22日晚，苏州市相城区漕湖街道任浜社区的“青年职工咖啡兴趣课堂”正式开课啦！15名任浜社区青年职工学员齐聚一堂，共同开启了一场为期5周的咖啡学习之旅。

课堂上，咖啡老师以生动有趣的方式展开教学。首先，老师从咖啡的起源讲起，详细介绍了阿拉比卡、罗布斯塔等常见咖啡品种的特点与区别，以及不同产地咖啡的风味差异，让学员们对咖啡文化有了初步认知。随后，进入实操教学环节，老师手持器具，逐步骤演示手冲咖啡的流程——从咖啡豆研磨粗细的把控、水温的调节，到水流速度与冲泡时间的配合，每一个细节都讲解得细致入微，还针对学员提出的 “如何避免咖啡过苦”“研磨度对口感的影响”等问题耐心解答。课程最后，老师聚焦 “爱心拉花” 教学，现场演示奶泡打发技巧与拉花手法，学员们两两一组，在老师的指导下拿起咖啡杯，小心翼翼地练习，从最初的线条歪斜，到逐渐能勾勒出完整的爱心形状，现场满是专注与欢笑。

“平时工作忙，很少有机会学这种实用技能，今天亲手做出带爱心拉花的咖啡，特别有成就感！” 学员小吴举着自己的作品兴奋地说，“社区办的这个课太贴心了，不仅学会了新技能，还认识了几位邻居，以后周末还能约着一起交流咖啡心得。” 学员们纷纷表示，这样的活动既缓解了工作压力，又收获了生活乐趣，希望社区以后能多开展类似活动。

此次咖啡兴趣课堂的开设，是社区关注青年职工需求、打造“青年友好型社区”的重要举措。下一步，任浜社区将继续围绕不同群体的兴趣与需求，策划更多涵盖技能提升、文化体验、休闲社交的特色活动，不断丰富社区服务内涵，让更多居民在参与中感受社区温暖，共建有温度、有活力的幸福家园。