为培养儿童动手能力，从实践中学习安全知识，近日，苏州相城区漕湖街道漕湖花园一社区妇联联合团委、关工委，组织了开展一场别开生面的“围炉炭烤棉花糖DIY”活动，让孩子们在体验动手制作的乐趣。

活动开始前，老师们精心准备了炭火炉、竹签和棉花糖等材料，并向孩子们讲解了安全注意事项。孩子们围坐在温暖的炭炉旁，每人分到几根穿着棉花糖的竹签，在老师的指导下保持安全距离。当棉花糖靠近炭火时，孩子们全神贯注地观察着糖体慢慢膨胀、表面泛起金黄的过程，活动现场充满了欢声笑语。

烤制过程中，老师适时引导孩子们观察棉花糖的变化，讲解热传导的原理。当棉花糖表面形成酥脆的焦糖层时，孩子们发出阵阵惊叹。他们互相展示自己的作品，比较谁烤得更好，在交流中学会了观察和评价。

对孩子来说，安全知识不仅仅是课本上的文字，动手能力也不是凭空而来的技能。这次围炉炭烤棉花糖活动，不仅让孩子们在玩乐中学习了简单的烹饪技巧，体会到劳动带来的成就感，更培养了动手能力和观察力，让孩子们在捏、穿、烤的亲手操作里，悄悄把安全规则刻进心里。