初夏时节，新鲜上市的小龙虾撑起了夜宵界的半壁江山。位于苏州高新区浒墅关的苏浒生态园，采用稻虾模式养殖小龙虾，目前已大批量上市，预计今年有近8万斤小龙虾“爬”上市民餐桌。

苏浒生态园自2019年开始养殖小龙虾，在养殖过程中逐渐积累了丰富经验，并获得有机认证证书。2月放苗，5月起捕，可持续捕捞至8月底，再接着种一季晚稻。小龙虾的排泄物是上好的有机肥，种出来的水稻是生态米，品质也更好。

颜色红亮干净、腹呈白色，腹毛、爪毛干净，能看得见毫毛……一筐龙虾倒出来，活力十足，口感和颜色均为上乘。目前，园内小龙虾综合种养面积超过260亩，今年每亩产量预计可达到300斤。生态园积极拓展线上线下销售渠道，采取“线上下单+同区配送”模式，根据订单需求，把小龙虾的配送模式从“B端”延伸至“C端”，当天下单两小时内便能“爬”上市民餐桌。

苏浒生态园不仅风景优美，水源洁净，更有龙虾垂钓吸引大批游客前往。绑着肉饵的鱼竿，甩入水中，不一会儿能看到小龙虾夹住肉饵，只要轻轻一提就能钓出一只小龙虾。除了垂钓体验，游客还可以租用园内的土灶台享用美味小龙虾。

近两年，苏浒生态园不断拓展休闲农业娱乐活动，如摸鱼争霸赛、人工收割体验、钓虾节……依靠农文旅融合驱动，吸引了大批市民游客前来休闲娱乐。自2019年开园来，共接待休闲游客约5万人次，去年还曾入选江苏省乡村休闲旅游农业“一园两基地”。记者 顾玲